Под таким названием 9 апреля на проспекте Мира пройдет городской праздник весны и здоровья.
В рамках праздника пройдут ярмарки "выходного дня". Проведение ярмарок в городе стало хорошей традицией, все они объединены единой целью - обеспечить население города доступной по цене качественной продукцией местного производства, а сельчан рынком сбыта. На ярмарках "выходного дня" в 2004 году было реализовано продуктов питания и промышленных товаров на сумму свыше 1,3 млн. рублей, по ценам на 20-30% ниже, чем в розничной торговой сети города.
Опыт проведения в 2004 году продовольственных ярмарок подтвердил их популярность и востребованность среди населения. В связи с этим главой города П. И. Пимашковым был подписан план проведения в 2005 году шести ярмарок "выходного дня" "Продовольственное кольцо-2005". Ярмарка, которая пройдет 9 апреля, будет самой крупномасштабной. Одновременно будут задействованы все районы города. Основное действие развернется на проспекте Мира, кроме того, на семи рынках города параллельно пройдут продовольственные ярмарки.
Красноярцам и гостям города будет предложена обширная культурная программа. На пр. Мира организуют четыре тематические площадки. Всех гостей ожидает масса сюрпризов и сувениров, подарков и веселых розыгрышей.
Основное действие общегородского "семейного" гулянья развернется в 12 часов на концертной площадке у памятника Андрею Поздееву. Здесь на импровизированной сцене перед гостями разыграется захватывающее театрализованное представление. Любой желающий сможет принять участие в розыгрышах, конкурсах и состязаниях.
В это же время на площадке у театра им. А. С. Пушкина гости праздника смогут не только поучаствовать в дегустации кулинарных изысков, продукции местных предприятий и сельских производителей, но и купить приглянувшийся товар. На время праздника проспект Мира становится свободной пешеходной зоной. В центральной части проспекта будут установлены торговые ряды и стилизованные шатры. Гости ярмарочных гуляний смогут познакомиться с творчеством самобытных народных коллективов культуры, отведать национальные блюда народов Эвенкии, Таймыра и других районов края. На ярмарке будут представлены блюда вегетарианской, старославянской и православной кухни. С 13 до 15 часов на кулинарной площадке пройдет конкурс фирменных блюд и презентация ресторанов города.
География участников ярмарок ежегодно расширяется. В город приезжают товаропроизводители из Минусинска, Ачинска, Боготола, Сосновоборска, Курагинского, Балахтинского, Березовского, Большемуртинского, Емельяновского, Манского, Сухобузимского районов.
Обширная география участников положительно сказывается на ассортименте реализуемой продукции. На ярмарках "выходного дня" населению предлагается широкий ассортимент овощной, молочной, мясной, хлебопекарной продукции, выпечных, кондитерских, макаронных изделий, различных мясных полуфабрикатов.
В сквере у памятника Ф. Э. Дзержинскому откроется площадка мастеров народного творчества. Мастера кузнечного промысла приоткроют секреты своего ремесла, самодеятельные художники представят на суд зрителей свои работы, дизайнеры и флористы проведут показательные уроки.
На площади у памятника В. И. Ленину сибиряки смогут понаблюдать за выступлениями спортивных коллективов и принять участие в состязаниях. Здесь же специалисты расскажут, как правильно вести здоровый образ жизни, дадут необходимые консультации и советы, обеспечат дополнительной литературой, брошюрами и буклетами.
9 апреля с 11 до 16 часов на семи продовольственных рынках Красноярска будут работать ярмарки выходного дня:
- Центральный район - Центральный рынок (ул. Качинская, 64).
- Октябрьский район - рынок "Ивановский" (ул. Мирошниченко, 3).
- Советский район - рынок "Новая Взлетка" (ул. Октябрьская, 2а).
- Железнодорожный район - рынок "Славянский базар" (ул. Новосибирская, 7).
- Свердловский район - мини-рынок "АСВО" (ул. Матросова, 9).
- Кировский район - рынок "Правобережный" (ул. Щорса - Добролюбова).
- Ленинский район - рынок на улице Волжской, 9.
Вся представленная продукция не только доступна по цене, но и полезна для здоровья, так как при ее производстве не используются генетически модифицированные продукты, синтетические консерванты, искусственные ароматизаторы и улучшители вкуса. Сырье выращивается без применения химических удобрений, средств борьбы с вредителями и сорняками, гормонов и антибиотиков. Внутренняя структура продуктов не разрушена химическими добавками и жесткими методами обработки. Для этой продукции применим термин - экологически чистая, или органическая.
