29 августа, в воскресенье, в день Нерукотворного образа Спасителя, отмечают третий Спас (ореховый, хлебный).
В земледельческом календаре третий Спас называли хлебным, потому что впервые пекли пироги из хлеба нового урожая. В местах, где проходили ярмарки, со дня третьего Спаса начинался полотняный торг, продажа полотна и холста. Чтобы торговля была успешной, служили особый молебен.
С третьего Спаса начиналась заготовка лесных орехов. В большинстве районов России особых праздников в этот день не проходило, поскольку надо было завершить летние полевые работы до начала дождей.
По приметам, ласточки отлетают в три раза, в три Спаса. Считалось, что если журавль отлетит к третьему Спасу, то на Покров будет морозно.
