Главная >> 5 >> 7

"ЗДРАВСТВУЙ, МИЛАЯ КАРТОШКА..."

ПРАЗДНИК В СУЙДЕ - КАРТОФЕЛЬНОЙ СТОЛИЦЕ ОБЛАСТИ


В прошедшую пятницу в Суйде состоялся необычный праздник. Мы привыкли, что здесь всегда проходят пушкинские праздники, а вот нынче прошли торжества, посвященные Суйдинскому картофелю.


Его устроители - директор местного музея-усадьбы А.В.Бурлаков, глава администрации по управлению Высокоключевой и Кобринской волостей В.Г.Баев, директор ОПХ "Суйда" В.И.Новикова решили воздать хвалу "второму хлебу", как принято именовать картофель и, естественно, людям, выращивающим его.


Вначале гостей праздника пригласили в музей-усадьбу, где была развернута интересная выставка, посвященная картофелю. Работник музея Оксана Хвощева увлекательно рассказала об истории появления картофеля на Руси. Присланный Петром Первым из Голландии графу Шереметьеву мешок земляных яблок, как ранее называли у нас картофель, положил начало его распространению. Одним из первых, внедривших эту культуру в России, был хозяин Суйдинского поместья А.И.Ганнибал. То есть, Суйда может претендовать на роль одного из первых поместьев, где стали культивировать картофель. Однако по-настоящему Суйда стала картофельным краем в советское время. Здесь академик Н.И.Вавилов организовал первое селекционное общество, затем была селекционная станция, а ныне наращивает славу местному картофелю ОПХ "Суйда". На выставке был представлен журнал "Работница и крестьянка" от февраля 1928 года, в котором есть статья о суйдинских картофелеводах. Отдельный стенд посвящен первому Герою Социалистического труда нашего района В.Д.Дмитриеву, который, будучи в 1947 году бригадиром местного колхоза "Дружный труд", собирал урожай картофеля до 500 ц/га. Приятно было видеть на стендах и вырезки из газеты "Гатчинская правда", на страницах которой неоднократно рассказывалось о суйдинских картофелеводах.


На выставке также были поделки из картофеля, представлены рисунки о картофеле учащихся Гатчинской гимназии им.Ушинского и другие экспонаты. Естественно, что почетное место было отведено самому картофелю, многочисленные сорта которого расположили на видном месте. Чародей, Фреске, Наяда, Снегирь, Невский, Рэд Скарлет, Сантэ - вот далеко не полный перечень наименований прекрасного картофеля.


Затем в местном клубе состоялось театрализованное представление, посвященное картофельной истории Су иды. Зал был красочно оформлен и изобиловал лозунгами и плакатами, восхваляющими картофель. Например, подтверждением причастности А.П.Ганнибала к распространению картофеля в России служит выдержка из его ответов на анкету Вольного экономического общества, датированная 1763 годом: "До сего времени земляные яблоки не имелись и не были известны... А на мызе у меня показанные яблоки давно имеются и для домашнего расходу довольно родятся". На большом столе были выставлены разнообразные блюда из картофеля.


Устроителей и гостей праздника приветствовали зам. Главы района В.Н.Кимков, начальник районного управления культуры Л.И.Румянцева. В ходе самого театрализованного представления очень понравились гостям праздника А.П.Ганнибал, роль которого исполнил А.В.Бурлаков, и его слуга Ивашка в исполнении местного активиста Л.П.Коновалова. Воспитанники детского сада и учащиеся школы исполняли песни и стихи о картофеле. На сцене блистали и другие исполнители и творческие коллективы, чьи выступления горячо принимались зрителями. Кулинары поделились секретами приготовления яств из картофеля.


Особое внимание было уделено чествованию картофелеводов. Вспоминали о заслугах знатных селекционеров, среди которых назывались Е.С.Шарова и Е.А.Осипова. Выступали их ученицы и последователи - А.Г.Тимошенкова, Р.А.Свистун, М.Г.Евдокимова, Г.А.Логинова и другие. Они тоже внесли большой вклад в развитие картофелеводства, создание новых сортов картофеля. Исключительное внимание уделили рассказу о сорте "Столовая-19", сведения о котором, как одном из лучших, внесены в Большую Советскую Энциклопедию.


Судя по реакции гостей и довольным лицам устроителей, праздник удался. По мнению его организаторов, он еще важен и тем, что является конкретным шагом к реализации заветной мечты превращения нашего района в туристскую "мекку". Опыт показывает, что туристов прельщает что-то необычное, экзотическое. А зачем изобретать новации, когда следует оформить и удачно преподнести то, что для каждого близко и приемлемо, в данном случае - картофель. Поэтому здесь вплотную приблизились к созданию музея картофеля. Ведь уже существуют музеи хлеба, винограда и даже водки. Зачем же забывать о картофеле. Уже идет сбор будущих экспонатов музея, кстати, во многом праздничная выставка как раз и является основой будущего музея. Теперь необходимо помещение, а уж организаторских способностей суйдинским активистам не занимать. Естественно, что при музее должен быть дегустационный зал, где посетители смогли бы попробовать разнообразные блюда из картофеля. В.Г.Баев и А.В.Бурлаков полны оптимизма и уверенности, что при определенной поддержке муниципальных и областных властей появление такого специфического музея не за горами.


В Суйде также хотят поставить памятник картофелю - кормильцу земли русской и нашего края. И хотя конкурс на лучший памятник пока не объявлен, но он будет обязательно проведен.


Таким образом, жители Суйды всерьез нацелены подтвердить и преумножить славу картофельной столицы Ленинградской области.


ФОТО К.БУША