Вчера в хабаровском легкоатлетическом манеже открылась выставка-ярмарка "ХабПродМаркет-2004" , "ДальПищеПром".
И что только заставляет хабаровчан в дни ярмарки подолгу добираться до стадиона имени Ленина, вместо того, чтобы зайти в ближайший к дому магазин? Хотя ясно, что - в эти дни легкоатлетический манеж превращается в огромный супермаркет. Только раз в году на беговых дорожках можно найти и купить не только знакомую хабаровскую колбасу, но и благовещенские пельмени, сыры из Москвы. "ХабПродМаркет" из года в год становится настоящим "праздником живота".
Вот и на этот раз организаторы создали не только хорошие условия для участников, но и нашли, чем занять посетителей выставки. Например, конкурсом поваров и ресторанного дела "Большой пир". Утром в четверг можно было наблюдать тренировку одного из шеф-поваров, жонглировавшего большим кухонным ножом уже перебинтованной рукой.
Хотя открытие выставки-ярмарки должно было произойти только в полдень, уже утром у стендов некоторых участников выстроились длинные очереди. Люди покупали колбасу Хабаровского пищевого комбината, пробовали сахалинскую ключевую воду, дегустировали настойки ликеро-водочного завода "Хабаровский" , маленькими ложечками пробовали вкусные желе из лесных ягод. И сразу можно было предположить, кто из участников соберет в этот раз призы. Спрос, интерес людей к продукту - лучший судья. А производители в манеже борются не только за покупателя, который пришел сюда сегодня и сейчас, но и за медали ярмарки. Проверено, что если продукт получает высшую оценку "ХабПродМаркета" , он становится узнаваемым и популярным.
