Золотая пшеница, ядреные семена подсолнечника, сахарная свекла размером с голову взрослого человека, пудовые арбузы, румяные яблоки, целые россыпи булок, баранок, поляниц, пряников и печенья; мясные и рыбные деликатесы, батареи бутылок с винами и более крепкими напитками - это лишь малая часть тех экспонатов, которые представит нынче Кубань на Всероссийской выставке "Золотая осень". Всю эту аппетитную снедь, превосходящую по вкусовым и диетическим достоинствам продукцию самых известных зарубежных фирм, выставят не только для всеобщего обозрения и заключения торговых сделок, ее можно будет бесплатно попробовать. Да что там попробовать - вволю ею угоститься! Кроме того, каждого посетителя выставки "вживую" познакомит с производством, жизнью и бытом края "кубанский курень". Крытый камышом, украшенный кружевами из ивы и многоцветными рушниками, он вместит в себя почти все, чем богата обильная и хлебосольная Кубань. Гостей здесь встретят накрытые столы с плавающими в масле варениками, наваристыми борщами, пышущими жаром шашлыками, огненной горилкой, гроздьями винограда. Займут и повеселят гостей выставки артисты известного далеко за пределами края и России фольклорного ансамбля "Кубанская вольница".
- Наша экспозиция будет самой крупной после Москвы. Она разместится на площади более трехсот квадратных метров. Свою продукцию, в том числе интеллектуальные наработки, представят 22 аграрных предприятия и восемь научных и научно- педагогических центров. В их числе - постоянные участники ВВЦ, бессменные члены "Клуба- 300" закрытые акционерные общества племзаводы "Колос" Каневского, имени Чапаева Динского, имени Ильича Ленинградского районов, фирма "Сыродел" Староминского района, Медведовский мясокомбинат, а также крупнейший в стране Кубанский аграрный университет, Краснодарский НИИ сельского хозяйства имени П.П. Лукьяненко, ВНИИМК имени B. C. Пустовойта, ВНИИИ риса и другие научные институты, - сообщил вашему корреспонденту заместитель руководителя краевого департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Александр Трубилин.
Участвовать в нынешней выставке и празднике "Золотая осень" кубанцы будут с особым настроением - в этом году выращен небывалый урожай всех сельхозкультур, неплохо идут дела у животноводов, а что касается перерабатывающих предприятий, то они с лихвой обеспечены высококачественным сырьем. По давней традиции, скажем славным кубанским казакам - хлеборобам и животноводам, садоводам и виноградарям, хлебопекам и кондитерам, виноделам и ученым всенародное "Любо!"
Краснодарский край.
