С 7 апреля Валентину Рыбаку можно позвонить по телефону 32-70-67.
ОГОРОДНИК - ОГОРОДНИКУ
Как внук садовника князя Мещерского выращивает картофель
Автор этих строк без особых модных выкрутасов выращивает картофель согласно агротехнике, которую применял более ста лет тому назад мой дед - садовник князя Мещерского. К посадке я начал готовиться в середине марта. Тщательно отобрал клубни для посева, промыл их проточной теплой водой. Часть посевного материала разложил на противни, остальной - в прозрачные пластиковые бутыли. Клубни изредка поворачиваю и увлажняю. К моменту посадки у них появятся толстые крепкие ростки в 1,5 - 2 см. Проращивание семян способствует дружным всходам на 15 - 16-й день после посадки и лучшему развитию растений.
Картофель сажаю на ровной поверхности, используя метод гладкой посадки. Землю не перекапываю, для облегчения труда междурядья рыхлю с помощью вил. Схема посадки стандартная - 70x30 см. В каждую лунку насыпаю перегной и горсть золы. Время посадки определяю не по лунному календарю, а по погодным условиям. Если босая нога не ощущает холода, значит, земля созрела - пора сажать! Как правило, в первых числах мая. К тому же спелая земля обладает специфическим запахом.
Через пять-шесть дней бороную участок. При необходимости, чтобы разрушить корку после дождя, эту процедуру проделываю два-три раза. При появлении всходов приступаю к окучиванию. Год на год не приходится: обычно обрабатываю плантацию три раза, но бывает - и раз шесть. Подкармливаю один раз азотными удобрениями. При необходимости организую полив с помощью вертушки, присоединенной к водопроводу.
Один раз за сезон обрабатываю растения бордоской жидкостью. Обычно фитофтора существенного вреда не приносит. Колорадского жука собираю вручную и одновременно обрываю цветы. Уничтожение цветов, по-моему, повышает урожай.
Каждые два-три года меняю семена, предпочтение отдаю белорусским сортам. В последние годы небольшой участок занимаю синеглазкой и получаю ранний урожай очень вкусного картофеля. Нравится и белорусский сорт Архидея. Рекордные урожаи при соблюдении простейших агроправил дает устойчивый к нематоде сорт Скарб. Единственный недостаток - не очень вкусный. "Прописался" на моем огороде и высокоурожайный сорт Петербургский.
В итоге на 100 кв. м вырастает 410-420 растений. В среднем каждый куст дает не менее 2 кг картофеля, а со Скарба - иногда и три килограмма.
