По лунному календарю
7 марта полнолуние. С 7 марта включительно займитесь поливом рассады, минеральными подкормками и рыхлением почвы. 8-11 марта высевайте корневой сельдерей на рассаду, пикируйте рассаду. А 9, 11 марта проводите посев лука-порея, листового сельдерея, ранней белокочанной и цветной капусты, а также низкорослых томатов на рассаду для открытого грунта. Продолжайте сеять на рассаду однолетники - бальзамин, кобея, колеус, лобелия, сальвия, статице, цинерария. Посейте виолу, аквилегию, дельфиниум. Прочеренкуйте пеларгонию.
С 8 по 11 марта включительно - полив рассады, рыхление почвы после полива, органические подкормки, обрезка старых деревьев и кустарников на омоложение. С 12 по 14 ( 10 час.) марта - санитарная обрезка деревьев и кустарников, опрыскивание деревьев и кустарников от вредителей и болезней, обливание горячей водой смородины и крыжовника, уход за выгоночными культурами и рассадой, рыхление сухой земли.
14 (с 11 час.)-16 (до 14 час.) марта посев корневого сельдерея на рассаду для открытого грунта. Полив, рыхление, органические подкормки. А 15 (с 14 час.)- 16 (до 13 час.) марта высевайте листовой сельдерей, низкорослые томаты, однолетники, виолы, дельфиниум, аквилегии.
Лук порей
Это двулетнее растение. В первый год образует ложный стебель, который вместе с листьями используют в пищу. Высота лука порея 40-90 см. Листья широкие, плоские, ланцетовидные. Длинные листья покрыты восковым налетом. Лук порей можно встретить различным по форме. Одна форма - это короткий ложный стебель, листья размещены веерообразно. У другой формы -длинный ложный стебель, листья расположены по спирали. В пищу используют ложную луковицу (ножку) и молодые листья. Листья используют в любом виде - сырые, сушеные, отварные, тушеные. Лук порей обладает приятным, нежным, сладковатым привкусом без остроты. Лук порей- холодостойкое, очень требовательное к плодородию и влажности почвы. Лучше сажать лук порей рассадой, в возрасте 60-65 дней. В основном лук на рассаду начинают высевать с 10 по 20 марта. Точно так же можно вырастить лук-репку рассадой. Возраст рассады 50-60 дней.
Почва под лук
Почва для выращивания рассады лука порея, да и обычного лука одинаковая. Почва должна иметь слабокислую реакцию (рН 6, 5). При выращивании рассады на подоконнике надо взять одно ведро перегноя, по полведра дерновой земли и древесных опилок. Можно взять смесь с другим соотношением компонентов: например, из одной части дерновой земли, двух частей перегноя и одной части песка. В любом случае на ведро смеси следует добавить также три спичечных коробка суперфосфата и один спичечный коробок сернокислого калия. При отсутствии минеральных удобрений можно использовать древесную золу, увеличив ее количество до трех стаканов.
Посадка
В домашних условиях используют ящики, устанавливаемые на подоконники - на самое светлое место. Можно использовать торфяные горшочки (5x5x5 см). У горшечной рассады емкость (горшочек) должна быть достаточно хорошо пронизана корнями. Семена можно высевать в бороздки глубиной 1 см или разбросанным способом. После засыпки семян почвой землю необходимо уплотнить. Для ускорения всходов семена надо обработать. Обработку проводят в горячей воде 45-50°С в течение 15 минут, затем одну минуту выдерживают в холодной воде. Далее замачивают семена на 24 часа в теплой воде (22-25°С). Воду сливают и выдерживают семена при комнатной температуре некоторое время (1-2 суток). Ткань должна быть всегда влажной. Семена следует выдержать до такого состояния, когда появятся единичные маленькие белые точечки. После этого можно высевать.
Что важно?
Возраст рассады должен быть 50-60 суток. При выращивании рассады в парниках и весенних необогреваемых теплицах длительность рассадного периода увеличивается до 60-65 суток. Посадка "молодой" рассады приводит к ухудшению созреваемости луковиц и снижению урожая. Использование "старой" рассады может негативно сказаться на урожае в результате плохой приживаемости. Рассада перед высадкой должна иметь 3-4 настоящих листа толщиной их у шейки 3-5 мм и высотой до 18 см. Главное при выращивании рассады лука - обеспечить хорошее освещение, чтобы растения не вытягивались.
Температурный режим
Чтобы рассада лука хорошо развивалась, была здоровой, с хорошей мощной корневой системой и небольшой площадью листьев, очень важно соблюдать оптимальный температурный режим. Температуру почвы в период от посева до появления всходов для лука поддерживают на уровне +18 +20°С. Первые 15 суток после появления всходов температуру почвы ночью снижают до +12°С. Днем в результате воздействия солнца температура почвы повышается на 3-5°С. В дальнейшем ночью температуру почвы еще понижают на 1-2°С.
Температура воздуха от посева до появления всходов в пределах +18...+25°С. В течение 4-7 суток после появления всходов днем и ночью температуру снижают до +8... +10°С. В последующее время температура в солнечный день +16... +18°С, с пасмурный день +14... +16°С, ночью +12... +14°С. Рассаду лука за 10-15 суток до посадки в открытый грунт закаливают. Для закаливания большое значение имеет температура воздуха. Днем ее поддерживают в пределах +18... +20°С, ночью +8... +10°С. При выращивании рассады в комнате при условиях низкой освещенности за 10-15 суток до посадки в теплую погоду ее выносят на открытую площадку. Вначале ненадолго, затем на большее время. Во время выращивания рассады лука дают одну-две подкормки: 20 г мочевины, 40 г суперфосфата, 20 г хлористого калия на ведро воды.
