В конце апреля обычные яйца будут продавать по цене золотых
КАНУН ПАСХИ, КОТОРАЯ в этом ГОДУ СОВПАЛА С ПЕРВОМАЕМ, -ВРЕМЯ, КОГДА ПРОСТОЕ ЯЙЦО МОЖЕТ НАУЧИТЬ САМУЮ МАТЕРУЮ КУРИЦУ, КАК СТАТЬ ЗВЕЗДОЙ. КАЖДЫЕ ДВА-ТРИ дня КУРИНЫЕ ЯЙЦА ВЗЛЕТАЮТ В ЦЕНОВОМ РЕЙТИНГЕ НА 5-7 ПУНКТОВ И УЖЕ СЕЙЧАС ПЕРЕВАЛИЛИ ОТМЕТКУ В 30 РУБ. ЗА ДЕСЯТОК. А ВЕДЬ НАИБОЛЕЕ АЖИОТАЖНЫЙ ПРЕДПРАЗДНИЧНЫЙ СПРОС ЕЩЕ ВПЕРЕДИ, И ПРОДАВЦЫ ПРОГНОЗИРУЮТ, ЧТО СТОИМОСТЬ И В 40 РУБЛЕЙ - ДАЛЕКО НЕ ПРЕДЕЛ.
В топ по продажам попадают преимущественно белые яйца. Ведь именно этот продукт массово закупают для того, чтобы красить. Если еще сравнительно недавно краску для яиц можно было купить разве что в церковных лавках и верующее население чаще запасалось вместо нее луковой шелухой, то сегодня ассортимент красителей такой, что глаза разбегаются. Цена набора колеблется от 5 до 30 руб., в зависимости от его составляющих. Примечательно, что производители теперь редко ограничиваются просто пакетиками с четырьмя-шестью красками. Они стараются не только расширять цветовую гамму, но и снабжать пасхальные наборы живописными бумажными и голографическими наклейками, подставками для яиц самой разнообразной конструкции.
Пасха - это относительно новый для большинства из нас повод дарить подарки друзьям и близким. Самый простой и недорогой знак внимания -открытка. В форме яйца, с душевными пожеланиями счастливой Пасхи. Открытки можно найти в любом журнальном киоске за 5-15 руб. Однако одной открыткой мало кто ограничивается, к ней полагается подарок посолиднее. Пасхальные спецпредложения рассчитаны на любой вкус и кошелек. Самое доступное по цене яйцо - шоколадное, за 25-30 руб. В категории приятных мелочей рублей за 40-50 - расписное пластмассовое или керамическое яйцо на палочке, разноцветные яйцеобразные свечки, подставки (опять же под яйца) в виде игрушек, ангелочки, цыплята и зайчики.
Корзинка с дюжиной яиц или соломенный венок обойдутся уже от 140 руб. и выше, а яйцо ручной работы, выполненное в лоскутной технике из ткани или кожи, - от 250 руб. К слову сказать, и зайцы с корзинками, и пасхальные подарки из шоколада пришли к нам из евангелистской церкви и в православных традициях не значатся, однако на полках российских магазинов довольно хорошо прижились и достаточно широко представлены.
Но вернемся к яйцам. Известно, что император Николай II имел привычку дарить своим домашним каждый год на Пасху яйца работы Фаберже. А в простых русских семьях было принято одаривать детей гирляндами в виде яиц. Сегодня такая стилизованная вещица, изготовленная отечественными ювелирами из серебра, потянет рублей на 450, а золотая - от 700 до 6-7 тыс. руб., в зависимости от количества драгоценных камней и инкрустаций. Не менее эффектны сувенирные позолоченные яйца в натуральную величину со вставками из горного хрусталя. Их можно купить за 450-500 руб., разместить на подставке или развесить на ветках позолоченного дерева (стоимостью в пределах 1, 5 тыс. руб.). Даме будет приятно получить в подарок яйцо-шкатулку из керамики (цена в зависимости от размера 150-300 руб.) или яйцеобразную фарфоровую банку для меда с ручной росписью (1, 3 тыс. руб.), а мужчине - соответствующей формы штоф (1, 4тыс. руб.).
Ну а штоф - это уже атрибут праздничного стола, где почетное место занимает, конечно же, кулич. Испечь его самостоятельно не так-то легко, тем более, что нужные формы для выпечки встречаются в продаже нечасто. Гораздо проще купить готовый в магазине. Самый дешевый и незатейливый обойдется рублей в 25-30. А если обычный кекс с ближайшего хлебозавода наскучил, можно обратиться к новому ассортименту куличей длительного хранения, с особыми добавками и нарядными украшениями как импортного, так и отечественного производства. Стоимость такого кулича "от кутюр" составит от 150руб.
Меньше всего в линейке праздничных предложений повезло творожной пасхе. Форму для ее изготовления - деревянную (да даже пластмассовую) разборную пасочницу - купить практически негде. Разве что заказать у какого-нибудь резчика или выписать по Интернету из Америки. Но готовую пасху купить уже можно, и идет она по цене простого творога. Многие давно приспособились использовать в качестве пасхи обычную творожную массу с изюмом или цукатами. Почему бы и нет - состав практически тот же. Вот разве что вкус, конечно, не праздничный, а будничный, привычный, да и красоты никакой...
Что ж, видимо, спецпредложения творожной пасхи - это уже дело будущего. Ну да рынок обязательно что-нибудь придумает. Был бы спрос.
***
ПОЧЕМУ НЕ СОВПАДАЮТ ПАСХИ
ПОСКОЛЬКУ ВОСКРЕСЕНИЕ ХРИСТОВО ПРОИЗОШЛО в дни, КОГДА ИУДЕИ ПРАЗДНОВАЛИ свою ПАСХУ, в ПРАВОСЛАВИИ ДАТА ЭТОГО ПРАЗДНИКА ПРИВЯЗАНА К ВЕСЬМА СЛОЖНОМУ СОЛНЕЧНО-ЛУННОМУ ЕВРЕЙСКОМУ КАЛЕНДАРЮ. ЕЕ ОТМЕЧАЮТ В ПЕРВОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ ПОСЛЕ ПЕРВОГО ПОЛНОЛУНИЯ, СЛУЧИВШЕГОСЯ ПОСЛЕ 21 МАРТА ПО ЮЛИАНСКОМУ КАЛЕНДАРЮ (СТАРОМУ СТИЛЮ) -ДНЯ ВЕСЕННЕГО РАВНОДЕНСТВИЯ. ТАКИМ ОБРАЗОМ, ПРАВОСЛАВНАЯ ПАСХА МОЖЕТ ПРАЗДНОВАТЬСЯ В ЛЮБОЙ ДЕНЬ ОТ 4 АПРЕЛЯ ДО 8 МАЯ ВКЛЮЧИТЕЛЬНО ПО НОВОМУ стилю. РИМСКО-КАТОЛИЧЕСКАЯ ЦЕРКОВЬ и БОЛЬШИНСТВО ПРОТЕСТАНТСКИХ КОНФЕССИЙ РАССЧИТЫВАЮТ ПРАЗДНИК, ОРИЕНТИРУЯСЬ НА ДАТУ ВЕСЕННЕГО РАВНОДЕНСТВИЯ 21 МАРТА ПО ГРИГОРИАНСКОМУ КАЛЕНДАРЮ (НОВОМУ СТИЛЮ). ПОЭТОМУ ПАСХА у них БЫВАЕТ в ПРОМЕЖУТОК ВРЕМЕНИ от 22 МАРТА до 25 АПРЕЛЯ по НОВОМУ стилю.
***
ЗА ЧТО ЕВРОПА ЛЮБИТ ШОКОЛАДНОГО ЗАЙЦА
В МЮНХЕНЕ РАСПОЛОЖЕН МУЗЕЙ, КОТОРЫЙ В 1992 ГОДУ БЫЛ ЗАНЕСЕН В КНИГУ РЕКОРДОВ ГИННЕССА. Это МУЗЕЙ ПАСХАЛЬНОГО ЗАЙЦА. ЗАЯЦ КАК СИМВОЛ ПАСХИ появился в ГЕРМАНИИ в XVII ВЕКЕ И БЫСТРО ЗАВОЕВАЛ ЕВРОПУ. ВНУТРИ ЗВЕРЬ, СДЕЛАННЫЙ ИЗ ПАПЬЕ-МАШЕ, БЫЛ ПУСТЫМ, ЕГО ГОЛОВА ЛЕГКО ОТДЕЛЯЛАСЬ ОТ ТУЛОВИЩА - ТАК, ЧТОБЫ ЗАЙЦА МОЖНО БЫЛО "НАЧИНИТЬ" ПАСХАЛЬНЫМ ЯЙЦОМ, НАСТОЯЩИМ ИЛИ САХАРНЫМ. В ХГХ ВЕКЕ ЗАЙЦЕВ СТАЛИ ДЕЛАТЬ ИЗ ВОСКА, ЖЕСТИ, ГЛИНЫ, ФАРФОРА, ПЛЮША, ДЕРЕВА. НАКОНЕЦ, в 20-х ГОДАХ ПРОШЛОГО ВЕКА появился ВЕНЕЦ КУЛИНАРНОГО ПАСХАЛЬНОГО ТВОРЕНИЯ - ТОТ САМЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ЗАЯЦ, КОТОРОГО ТАК ЛЮБЯТ ЕСТЬ в ПРАЗДНИК ВОСКРЕСЕНИЯ ХРИСТОВА ЕВРОПЕЙЦЫ, ОСОБЕННО НЕМЦЫ.
ПО МАТЕРИАЛАМ САЙТА "РУССКАЯ ГЕРМАНИЯ"
