Несколько лет назад один из преподавателей объяснял нам, первокурсникам, разницу между ремеслом и творчеством. Ремесло - это движение по накатанной, иногда усложняющееся, творчество - поиск новых форм. Превратить искусство в ремесло очень просто, труднее держать планку и творить.
Парикмахерские салоны "Людмила", на мой взгляд, стремятся как раз к последнему - творчеству, развитию, поиску. Как у них это получается, рассказывает руководитель Александр Минин.
- Парикмахерское искусство - это не средство зарабатывания денег. Именно с этого мы начали, и вполне успешно, я думаю: мы участвовали в нескольких чемпионатах и конкурсах и завоевывали далеко не последние места.
- Знаю, что вы недавно вернулись с победой из Санкт-Петербурга, расскажите об этом подробнее.
- Да, в конце мая там проходил VI чемпионат по парикмахерскому искусству, декоративной косметике и маникюру. И мы хорошо себя показали: Наталья Дурасова (Нефедова) в номинации "Модная салонная стрижка с укладкой" заняла первое место, выиграв Гран-при и обучение в "Велла-Долорес". Среди архангельских парикмахеров еще никто не достигал таких высот. В этой номинации соревновались около двадцати мастеров в основном из ведущих салонов Москвы и Петербурга - конкуренция очень серьезная. В течение получаса необходимо было подстричь модель и сделать укладку феном - прямо на сцене на глазах зрителей.
Но успех Натальи нельзя считать случайностью или везением: она постоянно училась - в той же академии "Велла-Долорес", "Кутрин", принимала участие в семинарах и мастер-классах. Теперь она является технологом профессиональной косметической линии "Кутрин" и сама проводит семинары.
Наталья Герман демонстрировала профессионализм в двух номинациях - "Высокая прическа" и "Прическа на свободных длинных волосах". Сложность здесь состояла в том, что эти две разные прически нужно было показать на одной модели. На работу отводилось по 25 минут в каждой номинации, причем прическа на свободных длинных волосах выполнялась без шпилек и невидимок - только с помощью лака. Результат Наташи - пятое место в конкурсе. В общем зачете она стала девятой и получила право выступить на чемпионате России.
Светлана Образцова в номинации "Плоский арт-дизайн ногтей" заняла третье место. Юлия Чувакорзина в новой для нас номинации "Подиумный макияж" была тринадцатой. Большое спасибо нашим питерским друзьям, которые поддерживали и болели за нас, и огромная благодарность нашим моделям за их выдержку и терпение. Питерский чемпионат - отборочный перед чемпионатом России, который состоится в Кремле в октябре этого года. Впервые в нем будет выступать команда из Архангельска сразу в пяти номинациях, да к тому же все мастера из одного салона. Это тоже, кстати, помогает добиться успеха: мы все - от арт-директора Людмилы Мининой и старшего администратора Вероники Кудрявцевой до парикмахеров и визажистов - действуем как одна команда.
- Успех сногсшибательный. Наверняка дорога к такому признанию была нелегкой?
- Да. Заняться семейным бизнесом мы с женой Людмилой задумали еще до августовского путча 1991 года. Примерно тогда уволились с работы - я с Кузнечевского ЖБИ, жена - из объединения "Архгорпарикмахерские". Начали с нуля. За двенадцать лет наше предприятие выросло с двух до 60 человек. Теперь я занимаюсь управлением, жена и дочка - творчеством. Получается, по моему мнению, неплохо - по итогам 2003-го мэрия Архангельска признала салон "Людмила" лучшим парикмахерским салоном в городе. Кроме того, победители II чемпионата Архангельска "Мастера Поморья" Наталья Дурасова и Нина Плылова приняли участие в V международном фестивале "Золотые ножницы" в Новосибирске, где подтвердили свой профессионализм.
- Расскажите, как вы подбираете такие талантливые кадры?
- С годами мы пришли к тому, что мастеров нужно готовить самим. Потому что, сами понимаете, переучивать всегда очень сложно. К тому же мы думаем о будущем. Долгий путь был пройден, прежде чем что-то начало складываться. Прошло лет шесть-семь, пока не сформировался единый коллектив. Как показывает мой опыт, для того чтобы получился парикмахер среднего уровня, нужно не меньше пятилетки: два года на обучение и три, чтобы наработать опыт. Хорошо, когда есть талант, но такое встречается крайне редко. Стараемся как можно чаще проводить семинары, отправляем на обучение, конкурсы. Почти все мастера по маникюру - ученики нашей дочери Марины, которая прошла обучение в ведущих школах маникюра Москвы и Санкт-Петербурга.
Последние годы мы очень активно сотрудничаем с лицеем технологии и дизайна N 39. Парикмахера нужно готовить еще на стадии его поступления в училище, сразу брать на практику - ее проходят в социальной парикмахерской сети "Людмила", где, кстати, можно подстричься за 15-20 рублей. Второй год мы принимаем у них выпускные экзамены, причем моя жена Людмила - председатель государственной экзаменационной комиссии, а Наташа Дурасова, Нина Плылова и Наташа Герман помогали ей аттестовать молодых парикмахеров. Спустя несколько лет окажется, что через наши руки прошли многие мастера, возможно, в профессиональном плане мы даже будем для них неким ориентиром. На базе лицея оборудовали парикмахерскую-студию, помогаем проводить конкурсы среди учащихся, которые выявляют и совершенствуют их навыки.
- Чувствуется, что вы основательно взялись за дело. Есть еще какие-то принципы, которые не позволят ему скоро развалиться?
- Вы представляете, в нашем городе около двухсот парикмахерских! Уму непостижимо. Еще года три-четыре назад я знал почти всех мастеров в городе. Хотя, по большому счету, конкурентов у нас нет: мы развиваемся по другому пути. Обычно как делается: берется в аренду помещение, закупается оборудование и материалы, набираются мастера - а как они работают, это уже их проблема. Главное, чтобы предприятие приносило доход.
А для нас деньги не главное. Мы не переманиваем мастеров - город небольшой, ни к чему создавать напряженность, - мы их, можно сказать, выращиваем. Парикмахерское искусство - это прежде всего творчество, а не способ заработать. Когда женщина приходит сделать стрижку или укладку, она оказывается немного в другом мире, вырывается из повседневной рутины, она думает о себе, и поэтому очень важно, какое отношение к себе она встречает. Ее должны окружать красота и доброжелательность, а почувствовав дискомфорт, она может просто не прийти в следующий раз. Согласитесь, приятно, когда тебя выслушивают. А если ты пришел через месяц-другой еще и из разговора понимаешь, что парикмахер помнит, как твоего сына зовут, - это вдвойне приятно. Вы, наверное, заметили, что мы никогда не рекламировали себя активно и часто.Это наша позиция. Рассказываем только о том, чего действительно добились, а жизнь сама расставит все на свои места.
Если женщине не понравилось, как ее постригли, она всем расскажет: посмотрите, что со мной сделали, не ходите в такой-то салон. Если, наоборот, она в восторге от своей новой прически, то всем будет советовать обращаться к мастеру, к которому попала сама. Отзыв, который передается из уст в уста, - самая большая реклама, какую только можно дать заведению.
Для нас важно завоевать имя: чтобы клиент шел не к конкретному мастеру, а в "Людмилу". Чтобы он знал, что в этом салоне любой работник сможет обслужить его хорошо.
- С такой позицией трудно не согласиться. Однако творчество - это хорошо, но ведь вопрос зарплаты - далеко не самый последний...
- Мастер должен думать только о работе с клиентом, у него все должно быть под рукой. Когда вокруг него коллеги, которые могут что-то подсказать, дело идет хорошо. Меня неоднократно пугали: вот откажут тебе в аренде помещения, окажешься на улице. Но для меня это не проблема. Я работаю с людьми, которым доверяю и которые доверяют мне. Мы со всей командой просто переедем в другое место и будем продолжать начатое дело. Главное богатство - это люди, мастера-профессионалы.
Что касается заработков, то цены в нашем салоне не запредельные. Потому что дорого не означает хорошо, дешево не значит красиво. Нужно найти золотую середину. Мы не ориентируемся на бедных, равно как и на богатых. Практика показывает, что эти клиенты - самые трудные.
- Как у вас все замечательно, наверное, даже слишком хорошо, чтобы быть правдой.
- Везде есть свои проблемы. Надо только с умом подходить к их решению. Сами понимаете, женский коллектив - это целая стихия. У нас отношения более-менее ровные, потому что мы минимизируем возможность конфликтов. Причем не какими-то драконовскими мерами - просто стараемся не подталкивать людей к этому. Клиент всегда чувствует напряжение в коллективе.
Иногда складывается такое ощущение, что русский человек по-хорошему не понимает. До него доходит, когда начальник придет и по столу кулаком стукнет. Некоторые даже специально сеют вражду в коллективе - управляют по принципу "разделяй и властвуй". Но я не сторонник жестких методов руководства. Для меня важно внутреннее состояние - чтобы дело, которым я занимаюсь, мне нравилось. Когда перестанет нравиться - закончится творчество и начнется бизнес. Ну, заработал на квартиру, машину, дачу - а дальше-то что? Погоня за баснословными суммами заканчивается пресыщением. А в творчестве нет предела совершенству. За каждой покоренной вершиной - еще одна, а за ней следующая.
- Хорошо, когда руководитель озабочен не только бытовыми проблемами своего предприятия, но и рассчитывает на более широкие перспективы...
- В России существует несколько активно действующих парикмахерских школ. У нас пока ничего подобного нет. Моя мечта - создать такую школу в Архангельске. Но на это потребуется не один год работы и много средств. В 2002-м при нашем активном участии создано движение парикмахеров и косметологов Архангельской области.Выпущена специализированная парикмахерская газета "Мастера Поморья". Задача движения - объединить единомышленников и помочь в решении проблем, возникающих у мастеров области. Пожалуй, это шаг на пути к цели.
