Торт-гигант был подарен городу на день рождения
фото Стаса Селиванова
НА ВЫПЕЧКУ торта-подарка ушло 350 кило муки и 500 килограммов вареной сгущенки.
Двадцать кондитеров ровно двое суток выпекали пять с половиной тысяч пряников-кирпичиков, а потом соединяли их вареной сгущенкой в главную Дмитриевскую башню Нижегородского кремля. В итоге праздничный торт оказался весом в одну тонну! Высота пирога составила 2 м, а ширина и глубина 1 м 60 см. Сладкую скульптуру возглавил олень из печенья - герб города. Вареньем написали: "С днем рождения, любимый город!" - и цифры "783" - ровно столько, сколько исполнилось Нижнему. Суперугощение предлагалось всем желающим на главной площади. Первыми по пряничку получили главы города и дети - они вместе задули на торте свечи и загадали каждый свое желание.
- Жили бы люди в таких вкусных домиках!
- помечтала пятилетняя малышка, по уши измазанная сгущенкой.