Главная >> 5 >> 32

На рождество - к Деду Морозу

На прилавках магазинов сегодня продуктовое изобилие: глаза разбегаются, чего только нет! Может быть, и не сразу в рядах предлагаемых винно-водочных изделий разглядишь продукцию Великоустюгского ликеро-водочного завода. И все-таки она занимает свое, особое место.


ВЕКОВЫЕ ТРАДИЦИИ ЛВЗ


Великоустюгский ликеро-водочный завод - это одно из старейших предприятий Вологодской области (в 2001 году был столетний юбилей). В годы перестройки руководству завода удалось сохранить коллектив специалистов, не растерять самое драгоценное, что есть у предприятия, - квалифицированные кадры! Сейчас на ЛВЗ работают технологи и специалисты с профильным образованием, которые пришли на предприятие еще при советской власти. Это люди, бесконечно преданные своему делу, посвятившие заводу всю свою жизнь. Благодаря именно им продукция ЛВЗ получается такой качественной, а ее вкусовая гамма - яркой и разнообразной. ОАО "Великоустюгский ликеро-водочный завод" - это предприятие с современным оборудованием, на котором производится более тридцати наименований продукции. Немаловажную роль в достижении высокого качества играет процесс двойной фильтрации продукта. Продукция ЛВЗ - особая, ее качество во многом зависит от обыкновенной воды. Впрочем, великоустюгская природная вода имеет свой особенный вкус. Для приготовления напитков широко используется растительное сырье: свежие и сушеные плоды, ягоды, травы и пряности. Процесс приготовления достаточно сложный, и каждый фактор имеет значение, вплоть до очередности смешивания компонентов. Только технологически правильный подход позволяет получить напиток со сложным гармонично сбалансированным вкусом и ароматом.


Высокое качество продукции Великоустюгского ликеро-водочного завода подтверждено многочисленными наградами, которые предприятие завоевало на дегустационных конкурсах и выставках-ярмарках. Только за последние четыре года, включая текущий, завод получил 36 медалей: из них 27 золотых, 5 серебряных и 4 бронзовых. На московской выставке "Покупайте российское" в 2003 году продукция предприятия завоевала Гран-при "Хрустальный Сирин", присуждаемый лидеру в области качества. Великоустюгский ЛВЗ стал дипломантом федерального конкурса "100 лучших товаров России" в 2005 году.


В ГОСТИ на вотчину


Великий Устюг, тем не менее, известен не только знаменитой продукцией ЛВЗ. Это одно из заповедных уголков России, где живет сказка. К сожалению, не каждая семья может позволить себе посетить Великий Устюг, потому и решили на ликеро-водочном заводе дать возможность простым людям побывать в гостях у Деда Мороза. Два года проходит кампания "Лето с Дедом Морозом", за это время в Великом Устюге побывало 14 семей. Жили гости в гостинице Великоустюгского ЛВЗ, прямо на вотчине Деда Мороза. Номера на уровне столичных гостиниц, а сервис гораздо приветливее и радушнее. На один момент следует особо обратить внимание. Из кранов течет чистейшая минеральная вода. Такое ощущение, что она сама пенится и такая мягкая, что мыло с рук приходится смывать долго-долго. Если в Европе в SРА-отеле вы за ванну с такой водой отдадите немалые деньги, то здесь мойтесь хоть целый день и пейте из-под крана. Кожа после этого разглаживается и сияет здоровьем.


Первый день гости провели на вотчине. Тропа сказок, дворец Деда Мороза, чай из самовара с травками у хозяюшки вотчины, зимний сад с цветущей экзотической растительностью, лесной зверинец. Кто катается на бричке с лошадью, кто на маленьком поезде. Ну а Дед Мороз - это просто восторг, в его присутствии даже немного робко. Дворец описать трудно, это надо видеть: огромная елка, сосульки, необъятная перина, праздничный трон и многое-многое другое: Попав сюда, действительно оказываешься в сказке: взрослые забывают о делах и заботах, веселятся и радуются как дети. На следующий день проходят экскурсии по Великому Устюгу. А посмотреть есть что! Успенский и Прокопьевский соборы, церковь Вознесения, краеведческий музей, Троице-Гледенский монастырь с его жемчужиной - пятиярусным иконостасом XVI века. День завершает уха на поляне Деда Мороза.


Такой праздник получился для победителей конкурсов, организованных великоустюгским заводом. С 1 ноября стартовала новая кампания "Рождество с Дедом Морозом"! Это значит, у вас есть шанс выиграть одну из 15 семейных путевок на вотчину Деда Мороза. Кстати, котлашане уже принимали участие в таких акциях и:


КОТЛАШАНЕ В УСТЮГЕ


- Поведаю, какая почти волшебная история со мной приключилась, - рассказывает Валентина Петровна Бирюкова. - Очень дорог мне Великий Устюг, безмерно люблю этот город во всех его аспектах и проявлениях. Ведь корни у меня устюгские, красавинская мануфактура принадлежала моему прадеду. Часто бываю в Великом Устюге, вожу ребят на экскурсии, особенно тесные связи с речным училищем. А тут на первой котласской ярмарке (минувшим летом) Великоустюгский ликеро-водочный завод конкурс объявил. А мне так хотелось побывать на вотчине Деда Мороза спокойно, без беготни. Это и обещалось устроителями состязания, если победишь. Продукцию этого ЛВЗ давно приемлю. Кстати, про юбилей. Свою круглую дату я справляла необычно. Пришли ко мне домой гости и не увидели на столе ни одной бутылки, одни самовары! А в них - всевозможные напитки из Великого Устюга. Хотя всё испробовали, трезвыми, считай, остались. Зато какое настроение получили! Ведь великоустюгская ликеро-водочная продукция - надежнейшая, выпускается от сердца и души. Про себя еще скажу, что предпочитаю некрепкие напитки - и те пригублю лишь. А покрепче - разве что в чай добавляю.


Но ведь еще интерес, азарт нами движет. Так вот, отправила я акцизных марок, сколько просили, 11 штук, втайне надеясь на победу. И прислали мне путевку! Семейную, на троих человек, конечно. Другие призеры конкурса оказались из Череповца, Вологды, Белозёрска и самого Великого Устюга. Два дня в августе жили в хорошей гостинице, питались в ресторане и кафе Деда Мороза. Всё это бесплатно, как и многочисленные экскурсии. Чего нам только не показали! Троице-Гледенский монастырь, выставку новогодних и рождественских игрушек, массу другого. Дорожу верительной грамотой на мое имя, подаренной великим зимним волшебником, удостоверившим, что была на вотчине. То был прекрасный отдых с развлечениями. А еще глубокое познание щедрого на открытия города. Так просто сбываются мечты, если очень захотеть, участвовать в том, что тебе интересно.


Лиц. Б 082708 рег. N 41 от 18.06.2004 г. выдана Министерством РФ по налогам и сборам.


Страницу подготовили Галина Афанасьева, Николай СЕВЕРНЫЙ.