Новочебоксарка Галина ФОТИНА прошлым летом побывала в Израиле и поделилась своими впечатлениями. "Там словно оживает вся история, все, что тебя окружает, - камни, холмы, деревья..." - говорит она.
Снег и замки крестоносцев
на Севере, пляжи
и пятидесятиградусная
жара на Юге
Израиль расположен в шести климатических зонах. Температура не опускается ниже плюс 18 градусов на большей части территории, поэтому круглый год растут цветы. Поскольку дождей летом практически не бывает, их постоянно поливают. Кстати, у израильтян вода на вес золота: озеро Киннерет единственное в этой стране, где пресная вода.
В Израиле можно прогуляться по просторным равнинам, вскарабкаться на высокие хребты, созерцать красивые водопады. А в парках (например, Тель-Дан) насладиться пением экзотических птиц, журчанием маленьких ручейков и красотой зеленого мира.
Юг притягивает отдыхающих пляжами и курортом Эйлат. Здесь есть шанс не только понежиться на 50-градусной жаре, но и искупаться в Красном море.
А на севере - Голанские высоты, много снега и лыжный курорт на горе Хермон, одной из самых высоких на Ливанском хребте. Тут израильтяне и туристы катаются на лыжах. Неподалеку - средневековые замки крестоносцев, владевших этой землей. Один из них - замок Дельвуа, или, как называют его местные жители, Кахар Йорде, что в переводе означает "звезда Иордана".
В средней части Израиля встречаются пустыни, притягивающие к себе многих иностранцев. "Пустынный" туризм очень развит. Люди в основном едут в город Неве-Зоар, Мучную пещеру. Оказавшись там, чувствуешь, что попал на другую планету - весной поверхность песчаных гор покрывается зеленью, местами даже растут цветы.
Разнообразен и животный мир. Есть дикие бараны, обитающие в горах, крокодилы, которых люди разводят с целью получения дорогой и качественной кожи, верблюды - "некультурные нахалы", плюющие туристам прямо в лицо.
Иерусалим молится,
Тель-Авив развлекается,
Хайфа работает
В Израиле много городов, которые сильно отличаются друг от друга. Если в Иерусалиме множество храмов, в Тель-Авиве - различных супермаркетов, небоскребов и парков, то в Хайфе преобладают промышленные предприятия. Это основной порт, где жители всегда чем-то заняты.
Есть и древние города, например, Яффо, существующий около 3000 лет. Удивляет и город Акко с грязными узкими улицами, обшарпанными стенами домов, криками продавцов, тесными переулками.
Иное впечатление оставляет Кармиэль - веселый город, жители которого обожают петь и танцевать. Евреи, проживавшие в других странах, привезли сюда музыку, песни, обычаи и традиции тех мест. Практически целый день улицы наполнены народом. С лиц людей не сходит улыбка.
Израиль - приморская страна. Практически все города расположены на побережье морей. Эйн Бокек - курорт на Мертвом море. Здесь лечатся морской "мертвой" водой. Причем исцеляются не только физически, но и духовно: там царит добрая атмосфера, все готовы друг другу помочь.
Вообще в стране много курортов. Эйлат - самый популярный, это город спорта, шикарных гостиниц, дорогих ресторанов и магазинов. В морских музеях и обсерваториях - подводное царство: мир рыб и осьминогов.
Некоторые города Израиля притягивают к себе и иудаистов, и буддистов, и христиан, и мусульман. Ифат, например, - место обитания толкователей Библии, еврейских мудрецов и праведников. Живут в нем и талантливые художники, выставляющие картины почти на каждой улице города. Среди рисунков особо выделяются израильские граффити - изображения предметов с помощью маленьких букв. Нередки и сюжеты из Библии. Ворота и окна в Ифате раскрашены в голубой (напоминание о небе) цвет.
Любят женщин и детей
В Израиле проживают люди, приехавшие примерно из 100 стран. Много русских. На улицах можно увидеть представителей всех рас. У них разный цвет кожи, но они считают себя евреями. Говорят на английском и иврите. Знающим иврит легче получить престижную работу. Иностранцы могут учить его в "ульпамах" - на специальных языковых курсах.
Огромное значение для приезжих в страну играют кибуцы - поселки-коммуны, в которых они живут, приспосабливаются к новым условиям, изучая быт, нравы и традиции израильского народа.
Евреи культурны. Очень любят в стране женщин и детей. Когда они переходят через дорогу, то мужчины и машины останавливаются, пропуская их вперед.
Желудок изменяет последним
Наверное, нет такого человека, который, побывав в Израиле, не отведал бы местных деликатесов. Не зря израильтяне говорят, что желудок - это верный друг, орган наслаждения, изменяющий последним. Конечно, в магазинах можно найти и черный хлеб, копченую рыбу, кефир, йогурт, ряженку. Но лучше сходить в маленький ресторанчик или забегаловку и там полакомиться шаурмой. Это кусочки мяса, политые соусом и вложенные в лепешку. Подается со всевозможными салатами из овощей, фруктами. Суп из бычьего хвоста и коровьей ноги тоже вкусен, но ничто не сравнится с "удами" - рубленым мясом, обмазанным манной крупой.
весной устраивают
шутовской маскарад
Пурим - один из самых веселых праздников. В этот день происходит чудо: добро побеждает зло. Жители наряжаются и устраивают средь бела дня шутовской маскарад, играют, веселятся. По улицам ходят "бетмены", маленькие гномы, люди с раскрашенными лицами, одетые в штанишки или юбочки.
А в религиозный праздник Лаг ба-Омер по всей стране жгут костры в память о мудрецах и праведниках. По еврейскому календарю, ведущему исчисление со дня сотворения мира, в Израиле в этом году наступил 5766-й. А Новый год здесь отмечают осенью.
Служба в армии престижна
Израильтяне - настоящие патриоты. Все готовы отдать долг родине. Наряду с мужчинами служат и женщины. Для них пребывание в армии не только обязанность, но и почетное право. Таким образом многие зарабатывают деньги на образование.
