Игорь ХАРИТОНОВ (фото)
Кто сказал, что череда новогодних праздников подошла к концу? Бомондные круги разгулялись. Даже учредили свой праздничный календарь. Ведь если копнуть глубоко в историю, Новый год можно отмечать практически каждый месяц. На днях под гром хлопушек и молнии петард встретили китайский Новый год. 1 марта наступит черед древнеримского, 25 апреля - древневавилонского, затем - древнекельтского. А ведь есть еще и много других поводов для торжеств - к примеру, начало нового финансового года и так далее... Были бы силы!
Чтобы ни один из многочисленных праздников, обнаруженных в календарях разных времен и народов, не превратился в банальную пьянку, решили гулять, свято соблюдая традиции. Поэтому новогодняя вечеринка в китайском стиле, как и положено по обычаю, началась с коллективного отпугивания злого зверя "Гонянь". На входе в ресторан "Грабли", где состоялась гулянка, каждому вручали по хлопушке и петарде. И даже если не виденный никем из присутствовавших Гонянь - страшный, двухголовый и чешуйчатохвостовый, напоминающий дракона - и крутился где-то поблизости, мощного салюта напугались даже жители окрестных домов, что уж там до какого-то мифологического чудовища!
В "Шоусуй" - программу новогодних развлечений - вошли исполнение танца львов и дракона, сулящего избавление от всех напастей в новом году; соревнования на ловкость; краткий курс обучения китайской каллиграфии; гадание на удачу с помощью риса и вырезание на счастье узоров из бумаги красного цвета, который китайцы считают самым что ни есть новогодним. По итогам развлечений самыми удачливыми в этом году должны стать режиссер Андрей Житинкин и телеведущая и актриса Эвелина Бледанс - ловко орудуя граблями, им удалось загрести больше всех высыпанного на пол риса. Житинкину должно привалить и много счастья - в то время как большинство гостей вырезали из бумаги банальные снежинки и звездочки, скандальный режиссер изобразил что-то странное, как он уверял, сильно эротическое, ведь это была аллегория по мотивам его нового, скандально-эротического спектакля Homo erectus.
Основными фуршетными блюдами стали традиционные блюда китайской кухни - маринованные овощи, рисовые колобки и цзяоцзы - особые пельмени. Последние все имели счастье попытаться приготовить собственноручно - как оказалось, по технологии китайские пельмени мало чем отличаются от банальных наших, все дело только в наборе приправ и специй и способе варки. В пельменеприготовлении особенно отличились телеведущая Юлиана Шахова, призвавшая на помощь дочь Катю и подругу-коллегу, и писатель Анатолий Трушкин.
Чтобы никто из гостей, не дай бог, не отрезал от себя удачу или не уколол свое счастье, ни ножей, ни вилок к столу не подали. Пришлось пользоваться руками. Дело осложнялось тем, что, помимо маринадов и солений, новогоднее меню предусматривало немало жареных и жирных блюд. Посему приверженцы диет расстроились - хоть они и остались с чистыми руками, но практически ничего из китайских кушаний не отведали. Впрочем, инициативная группа по празднованию Новых годов, уверяет, что меню следующего года, древнеримского, будет более диетическим. Но столовых приборов не предвидится и там -против древних традиций, что ни говори, не попрешь.
