150000 человек посетили II Всемирный фестиваль чая у стен Кремля. Чайный парад, устроенный при поддержке министерств сельского хозяйства, экономического развития и торговли, культуры и массовых коммуникаций, здравоохранения и социального развития и МИД России, организовали 65 компаний. Ведущие производители представили гостям фестиваля различные сорта чая и кофе, травяные и фиточаи, кондитерские изделия, мед, пряники, сухофрукты, выпечку, соки, воды и, конечно же, икру.
Чай - уникальное мировое явление с общечеловеческой, культурно-исторической, оздоровительной, эстетической и экономическими ценностями. У каждого народа свои вкусы и традиции. У стен Кремля, по сути, состоялась встреча чайных цивилизаций, всемирное чаепитие народов.
Красная площадь стала точкой мировой чайной и кофейной моды благодаря содействию и активному участию в проекте отечественного и международного бизнес-сообщества, местом проведения уникального чайно-кофейного фестиваля, на котором представители всех континентов получили возможность продемонстрировать свою культуру чаепития, взаимно обогатить и разнообразить национальные исторические чайные традиции.
Чайные церемонии и показ традиций чаепития Индии, Индонезии, Америки, Ближнего Востока, Японии сопровождался выступлениями национальных музыкальных коллективов из разных стран мира.
Сказочный город детства" представил театрализованную детскую чайную церемонию с дегустацией всех видов чая. Кукольный театр, игры, конкурс детского рисунка и много-много сладостей. "Сказочный город детства" раскинул свои шатры на чайном фестивале впервые. И сделал это удачно. Уникальный проект некоммерческой организации нацелен на то, чтобы помочь детям в их стремлении стать любознательными, творчески активными, научиться видеть красоту, развивать фантазию.
А участие детей своими рисунками в подобном фестивале - еще и причастность к экономике мира.
"Взрослый" рынок в красочных палатках продемонстрировал многообразие коммерческой организации. Фирма "Аджио" сделала ставку на историю одного из лучших индийских чаев. ООО "Малком" поставляет в ассортименте чай и кофе под собственным торговым брендом, что немаловажно при объемах подделок на чайном рынке.
Компания Чайная церемония" предлагает на рынке более 70 сортов элитного китайского чая, вместе с китайской чайной посудой из фарфора и глины, аксессуары для церемонии из дерева, бамбука, стекла.
ЗАО "Дагомысчай" - один из крупнейших и старейших производителей краснодарского чая. Совхоз организован еще в 1947 году. Сейчас компания осуществляет переработку чайного листа по технологии "СТС" и предлагает 15 его сортов - как в гранулах, так и листовым.
Краснодарский чай был представлен на фестивале ассортиментом производителей. ОАО "Соло-Хаульский чай" - орех-фундук, черный, такой же ассортимент у ОАО "Мацестинский чай" и ЗАО "Хоста чай". ИЧП "Погадаев" поставляет, помимо черного, зеленый, красный, желтый чай. К ароматным напиткам полагаются сладости, и они рядом: ГУ "Краснодарская опытная станция пчеловодства" с медом, пчелопакетами и знаменитый кондитерский комбинат "Кубань".
Лекарством от ста болезней называют чай с давних времен. Яркий праздник на Красной площади символизирует здоровый образ жизни без наркотиков и чрезмерного алкоголя. И люди, занятые его производством, особые. Анатолий Васильевич Погадаев (на снимке) - хозяин "Чайного дома" из поселка Лазаревский Краснодарского края - называет семейный проект триединством. "Чайный дом" Багадаева производит черный и зеленый чай, устраивает его дегустации сразу в двух залах и проводит экскурсии по плантации. Все желающие могут купить в "Чайном доме" как весовой товар, так и фасованный.Фото автора.
