О ШАРИКЕ НА НИТОЧКЕ КОСМИЧЕСКИХ ДОРОГ
Оказывается, у поморов даже мармелад был. Да не покупной, а свой. Летом детей отправляли заготавливать мох (по-научному "морская мшанка". - О. Ф.) на море, на малой убылой воде. Его сушили, зимой варили в печах. Процедят, добавят сахар, разольют по мискам, он застынет, как холодец. Ножом резали и ели, как мармелад. А вот и рецепт знаменитой рыбки "с душком", которую очень любят поморы. Считается, что скисшая рыба полезна для желудка.
От книги "Поморская рассыпуха" невозможно оторваться, листаешь страницу за страницей с прекрасными акварельными иллюстрациями и все больше удивляешься: чего только поморы не едали в старопрежние времена. На обложке книги - самоварчик из соленого теста и деревянная ложечка. Старинные рецепты собирали Оля и Наташа Белошеевы, их мама Елена Геннадьевна и бабушка Тамара Дмитриевна - они живут в поселке Умба.
- Это сборник кулинарных рецептов, собранных у старожилов Терского берега. Многие уже позабыты, но некоторыми блюдами вас угостят в домах терчан и сегодня, - рассказывают авторы "Поморской рассыпухи". - Бытует мнение, что поморы только семгу ели. На самом деле она была рыбой бартерной: ее обменивали на муку, соль, сахар. А вот беломорская селедочка, сиг, камбала, треска были повседневной пищей поморов.
Собрание поморских рецептов заняло достойное место на выставке, развернувшейся в областной филармонии. Там состоялся праздник юных писателей, на котором были подведены итоги VII Международного конкурса детской рукописной книги "Земля - наш общий дом".
На его заключительный этап поступило триста шестнадцать книг от полутора тысяч юных авторов из городов и поселков Мурманской, Архангельской и Новгородской областей, Республики Карелия, а также Норвегии, Швеции и Финляндии.
- Этот конкурс мы еще называем книжным марафоном. Он проходит в течение полугода, - рассказывает Марина Елкина, замдиректора Мурманской областной детско-юношеской библиотеки. - Признаться, нынче жюри пришлось нелегко: претендентов на призовые места оказалось очень много. Появились новые номинации: "Мой мачтовый город" и "Поморская и саамская темы".
По традиции выставка рукописных книг предваряла церемонию награждения победителей. Каждый зритель мог взять произведение, полистать, оценить. Интересно, как по-разному раскрывают юные авторы тему конкурса.
"Соловки - наше прошлое, настоящее и будущее" - путевые заметки (с авторскими фотографиями) ученицы 11-го класса оленегорской школы N 151 Алеси Коврижных, победительницы в конкурсе "Храмы России". Девушка выиграла поездку на Соловки.
- Я увидела одну из святейших частичек нашей страны, - рассказывает Алеся. - А удивило вот что. Ездили мы на Секирную гору, которая славится церковью-маяком. Таких сооружений в мире всего несколько, и одно - у нас. К сожалению, церковь была на ремонте. Причем реставрация идет не за счет российского бюджета, а за счет другой страны. Ну не парадокс ли? Гордость нашего Отечества, а денег у государства на восстановление этой гордости нет...
Удивительные стихотворения пишут дети. "Твои руки пахнут апельсинами, небо над тобою хмурится. Блестки, сброшенные с него синего, на ресницах вычурно рисуются", - это строчки из сборника "Громада бытия" Дарьи Платоновой, школьницы из Снежногорска. А вот книга стихов на березовой коре Саши Гаряинова, пятиклассника из Варзуги. Простые и трогательные строчки: "Я родился в Варзуге, на Терском берегу. Это моя Родина, и я ее люблю. Пускай она находится от центра далеко, и нету здесь автобусов, трамваев и метро. Зато природа дикая, озера и леса. Прекрасна многоликая родина моя". Запомнились строчки Маши Катаргиной из поселка Коашва: "Земля сама, как новогодний шарик на ниточке космических дорог".
Любимым жанром ребят остается сказка. Юные авторы литературного клуба "Феникс" из Кандалакши сочинили "Мешок сказок". А девятилетний мурманчанин Паша Медведев написал экологическую сказку "Маракустик".
- Это уже моя третья книга, - говорит Паша. - Я люблю писать сказки и рассказы о природе, о том, как нужно ее беречь. Если люди будут охранять все живое, в мире станет больше ярких красок.
Перечитать все рукописные произведения не удалось: началась церемония награждения победителей. Ребята взяли книжки и вышли с ними на сцену под аплодисменты публики.
В первую очередь был назван обладатель Гран-при. Подарок от губернатора области - видеомагнитофон - семье мурманчан Травиных: Алеше, Ульяне, маме Светлане и папе Юрию вручила замгубернатора Людмила Чистова. Эта семья - автор двух книг: "Сорока и ручеек" и "Книжный базар". Травины - заядлые туристы, увлекаются флористикой. О своей совместной работе над рукописными произведениями сказали просто: "У нас все стихийно получается, но очень дружно".
Дальше посыпался целый дождь подарков. На сцену вызывали победителей в номинациях "Проза", "Поэзия", "Семейная книга", "Оригинальная книга", "Иллюстрированная книга", "Коллективные сборники". Самой многочисленной оказалась номинация "Зеленая книга": на экологические темы любят писать как малыши в детском саду, так и старшеклассники.
Многие ребята получили путевки в Финляндию, в литературный лагерь, награждены поездкой в норвежский экологический центр Сванховд и детский лагерь "Орленок".
Сергей ЕЩЕНКО (фото)
