В середине сентября в городке Бардстаун (штат Кентукки, США) прошел 13-й фестиваль Kentucky Bourbon Festival. В историческую столицу бурбона съехались более 40 000 любителей этого напитка. Пять дней их потчевали споим виски 12 крупнейших производителей бур бона. Среди них были хорошо известные в России марки Jim Beam, Wild Turkey, Maker's Mark, Four Roses (стенд последней на фото). Фестиваль завершился грандиозным гала-праздником с ужином и танцами.
***
"История вина" - это одновременно и история человеческой цивилизации. К тому же попытка рассказать о современном мире вина. Фундаментальная книга знаменитого винного критика Хью Джонсона увлекательно рассказывает о роли виноградной лозы в развитии человека и о том, как человек развивал и культивировал виноградную лозу. Конечно же, это прежде всего повесть о человеке. Увидевший, наконец, свет в русском переводе, этот труд убедительно доказывает, что если вино и является пороком, то таким, без которого человеческая цивилизация невозможна.
***
Золотой "Парламент"
Водка "Парламент" компании "Парламент групп" была награждена золотой медалью Monde Selection - брюссельского Международного института качества, старейшей и наиболее авторитетной организации по контролю качества во всем мире. Эксперты оценивали три параметра: цвет, запах и вкус. По их мнению, все эти характеристики водки доведены до совершенства. Водка "Парламент" изготовлена по старинному рецепту. При ее производстве использована технология очистки природными белками. В результате - кристально чистая водка!
***
Cordier вслед за Мондави распродает имущество
Один из крупнейших негоциантских Домов Бордо - Cordier распродает свои самые престижные активы, для того чтобы сконцентрироваться на производстве более простых и недорогих вин - таких, как Collection Privee, Cuvee Prestige и Sensual Fruit.
Словно по примеру Роберта Мондави, только что избавившегося от своих топовых брэндов, в Cordier выставили на продажу 90% своего портфеля. Продаются Chateau Grand-Puy-Ducasse в Пойяке, Chateau Rayne-Vigneau в Сотерне, виноградники класса крю буржуа Chateaux Meyney в Сант-Эстеф, а также Lamothe Bergeron, Plagnac и Blaignan. Общая площадь земель, выставленных на продажу, составляет 300 га. (Когда номер сдавался в печать, выяснилось, что шесть хозяйств были куплены консорциумом во главе с банком Credit Agricole.)
Дело в том, что у компании Cordier, входящей в группу Val d'Orbieu, около 115 млн евро долга, а эта сумма значительно превышает выручку от продаж вина, которая оценивается примерно в 80 млн. Роберт Томпсон, английский директор группы Val d'Orbieu, считает, что следует сосредоточить все усилия на производстве качественной продукции по доступным ценам. "Вина Cuvee Prestige были удостоены высоких оценок на винных соревнованиях, так же как и Collection Privee, поэтому мы намерены больше инвестировать в эти брэнды", - заявил он. Речь идет примерно о 12 красных и белых винах под тремя брэндами стоимостью до го фунтов в рознице. Многие из них представлены в большинстве супермаркетов Великобритании.
Кадровых перестановок в Cordier не произошло. Прежний директор Ив Барсалю остается на посту президента компании, а Ален Дюо продолжит свою работу в качестве управляющего.
***
В начале октября в развлекательном центре "Молодая Гвардия" состоялся первый фестиваль Бурбонов "Кентукки-Москва 2004", организованный компаниями "Денвью" и "Магистр Бибенди". Его гости могли продегустировать и бурбонов от Jim Beam и Blanton's и потанцевать под музыку в стиле рок-н-ролл.
***
Больше шампанского хорошего и разного
Французский институт апелласьонов (Institut National des Appellations d'Origine) снова в центре внимания. На этот раз из-за виноделов Шампани. Дебаты развернулись по поводу необычного по урожайности 2004 года. В INAO решают, стоит ли разрешить виноделам повысить урожайность с 1000 кг с гектара? Планируется, что решение института станет достоянием общественности 4 ноября.
По прогнозам экспертов, количество бутылок шампанского урожая 2004 года составит 325 млн и, если INAO решит повысить планку урожайности, то будет разлито еще дополнительно 30 млн бутылок, т. е. "сверх нормы". Как считают виноделы, такое решение было бы правильным, поскольку урожай 2003 года в Шампани был очень скудным из-за летней жары. А 2004 год, наоборот, был очень благоприятным для вызревания и развития винограда. Известно, что производители Шампани всегда держат резервные запасы базового вина, чтобы покрыть дефицит урожая текущего года. Однако они считают, что невиданный урожай этого года - просто манна небесная.
***
Три грации итальянского виноделия
Три дочери известного тосканского винодела Пьеро Антинори - Алесия, Алегра(на фото) и Албиера радуют отца своими делами. Объединив усилия, они выпустили новое игристое вино Montenisa Franciacorta Brut Riserva Contessa Maggi 2000, виноград для которого был собран на севере Италии. Это первый урожай ломбардского хозяйства Montenisa, которое входит в категорию DOCG.
Винодельне Montenisa принадлежат 148 акров виноградников, засаженных шардоне, пино неро и пино бьянко. Это купаж двух сортов - 70% шардоне и 30% пино неро. Вино сделано по традиционному методу - methode champenois - и созревало в бутылках 40 месяцев. В хозяйстве Montenisa сестрам Антинори уже принадлежит авторство двух игристых вин - Montenisa Brut ($30) и Montenisa Satin ($46). Они уже продаются в США.
***
ОДЕССКИЙ БРЮТ И "МЯГКАЯ" ВОДКА
В конце сентября в рамках прошедшей в "Экспоцентре" выставки World Food 2004 прошла презентация продукции украинского алкогольного концерна "Оверлайн". Компания, которая присутствует на российском рынке почти год, объявила об увеличении экспорта своей основной продукции - водки "Мягков" и шампанского "Одесса", а также представила два новых продукта, которые на выставке сразу заработали по золотой медали.
В наборе вкусов водки "Мягков" появился новый - "Премиум", который в российской розничной торговле будет продаваться за 300 руб. А помимо традиционного шампанского "Одесса", которое выпускается на старинном Одесском заводе шампанских вин, "Оверлайн" предложил оригинальное шампанское L'Odessika. Этот напиток представлен в двух вариантах: брют - L'Odessika passion и сладкое - L'Odessika Noble. Стоимость одной бутылки этого шампанского должна составить примерно 500 руб.
По словам руководителя российского подразделения концерну Ивана Бей, хотя "Мягков" уже экспортируется более чем в 20 стран мира, именно российское направление для "Оверлайна" является приоритетным. Поэтому к следующему году концерн будет поставлять на наш рынок уже треть всей производимой на Украине водки. Еще год назад в Россию поставлялось всего 4% общего объема произведенной водки. Сегодня этот показатель вырос до 18%. Такими же темпами увеличивается присутствие на отечественном рынке и другой популярной в странах СНГ марки - шампанского "Одесса".