Праздник Пасхи возник на Земле обетованной, это священный день для всякого иудея. Слово "песах" ("пейсах") переводится с иврита как "минование, избавление", и этот день отмечается в память об Исходе евреев из Египта и освобождении их от рабства в стране фараонов. Исход считается центральным событием всей еврейской истории, положившим начало процессам, в ходе которых родился еврейский народ и его религия. Подробное описание этого важнейшего события содержится во Второй книге Торы. Всевышний возложил на пророка Моисея миссию вызволить еврейский народ из египетского рабства, и тот объявил фараону требование Всевышнего: "Отпусти народ Мой". Религиозная песня (спиричуэл) "Let My People Go" после обработки ее великим музыкантом Луи Армстронгом стала популярнейшей джазовой вещью, но все так же представляет собой рассказ о том, как Моисей убеждал фараона отпустить евреев - и убедил. После Исхода из Египта иудейский народ ждало множество трудностей, в том числе сорокалетнее странствие по пустыне, пока не умерли все, кто помнил рабство, а также сотворение "золотого тельца" и другие испытания, через которые евреи прошли с честью. В память об Исходе празднуется не только Песах, но еще и праздники Суккот и Шавуот.
На Песах религиозная традиция предписывает семейное застолье, организованное по сложнейшим правилам. К ежедневным требованиям по части пищи истинного еврея добавляются пасхальные требования, а именно: запрет на употребление квасного в память о том, что евреи, спешно покидая землю египетскую, не стали дожидаться, пока подойдет тесто, а сделали в дорогу пресные лепешки (совсем без еды еврей в дорогу не отправляется!). Поэтому остатки квасного, например обычный хлеб вплоть до крошек, следует удалить из дома, а есть на Песах только мацу - сухие лепешки из одной муки и воды. Пасхальный обед состоит из множества этапов, вкушание той или иной строго определенной пищи чередуется с молитвами, притчами и благословлениями. Нужно непременно поставить на стол горькую зелень - в память о горечи рабства, сладкое блюдо из фруктов, орехов, корицы и красного вина, растертых в кашицу, - в память о той работе, которую порабощенные евреи выполняли в Египте: делали из глины кирпичи для строительства городов. Еще подают яйцо, символ цикличности мироздания, и обжаренную куриную косточку, напоминающую о пасхальной жертве в Иерусалимском храме. Интересно, что порядок праздничного обеда на Песах рекомендуется выдержать и нерелигиозным евреям, которым тоже предписывается помнить, что они евреи.
Праздник Суккот посвящен лишениям, которые выдержали евреи, покинув Египет, в частности тому, что во время скитаний они жили в шалашах. Неделя Суккот характеризуется экзотической для нееврея традицией сооружать шалаши под открытым небом. В современном Израиле их строят во дворе дома, на тротуаре возле новостроек и даже на крышах небоскребов. В шалаше предписывается принимать пищу, но для соблюдения традиции в принципе достаточно раз в день погрызть в нем чипсы.
Праздник Шавуот - это перешедшая впоследствии в христианскую традицию Пятидесятница. Это день дарования народу Священного Писания на горе Синай. Писание говорит, что Десять заповедей были дарованы именно в первый день Пятидесятницы, то есть по истечении 50 дней после Пасхи, за которые полагалось начать и завершить сбор урожая.
По Библии, неделя страстей Христовых и Его чудесное воскресение имели место именно в дни иудейской Пасхи. Отсюда и заимствование названия священного дня, но в христианской традиции праздник имеет совсем другой смысл - хотя тоже может быть описан словами "минование", "избавление", как переводится с иврита слово "песах".
Подготовлено с использованием издания "Карманная еврейская энциклопедия", издательство
"Феникс", 1999