В Москве, согласно давней традиции, любимый русский праздник отмечали на Васильевском спуске.
Сладкий ароматный блин всю страну объединил! - пели со сцены скоморохи.
И народ потреблял этот самый блин со страшной силой...
Масленица для русских -это все равно, что карнавал для итальянцев. Тем более что и первоначальный смысл праздников один и тот же. Ведь в переводе с итальянского "карнавал" (carne-val) означает "говядина, прощай! ". А Масленица, предшествующая Великому посту, встарь называлась "мясопустом". В течение всей недели, в соответствии с церковным уставом, нельзя есть мясо, но можно все остальное скоромное (яйца, молочные продукты, рыбу, икру).
Пузатые самовары с бархатным чаем, душистые связки баранок, лавки с орехами и медовыми пряниками, да не обычными, а с узорами да надписями: "Кого люблю - тому дарю", "От милого подарок - дороже золота", "Жизнь удалась! ".
Для любителей крепких напитков - медовуха. Соленья, рыба, икра - ешь до отвала!
Но самое главное - это блины! К ним - самые длинные очереди. Блин - символ солнца. Такой же круглый и горячий. С пылу с жару продаются они желающим полакомиться. С маслом, со сметаной, с икрой, с грибами, с севрюжиной или осетриной -выбирай на любой вкус.
- Люд расейский, не зевай! Празднуй, смейся и играй! - кричат зазывалы в скоморошичьих костюмах. Тут и там слышны переливы гармони. Со сцены доносятся озорные частушки и народные песни. Два добрых молодца, встав на узкую доску, изо всех сил мутузят друг друга мешками. Народ подначивает соперников, хохочет и спешит поглазеть на другие аттракционы. Тут тебе и перетягивание каната, и состязания в поднятии гири, и метание дротиков, и стрельба в тире, и большой теннис со сковородками вместо ракеток...
- Не расстраивайся, не корову проиграла! - утешает клоун модно одетую "красну девицу", которая только что продула конкурс: не смогла одной рукой разорвать газету (причем сделать это было нужно без помощи других частей тела). Ее соперник - здоровенный парень, выигравший этот конкурс, кажется, ошалел от радости. В награду он получает воздушный шарик.
* * *
Кстати
Масленица началась 27 февраля и продлится до 5 марта. Заканчивается Масленица Прощеным воскресеньем, когда все просят друг у друга прощение за все обиды. В этот день на Васильевском спуске сожгут соломенное чучело - символ зимы. И проводят зиму до следующего года. В Прощеное воскресенье нужно постараться вдоволь наесться ухи, блинов и пирожков с творогом. Потому что с "чистого понедельника" (в этом году - 6 марта) начинается Великий пост. Он продлится до 23 апреля. Во время Великого поста нельзя вкушать мясную, рыбную и молочную пищу.