ЭТОЙ ЗИМОЙ ПОБЫВАЮТ ДЕСЯТКИ ТЫСЯЧ РУССКИХ ТУРИСТОВ
Жители самого большого острова Канарского архипелага, как и все испанцы, любят праздники. Религиозные, национальные, местные... В эти дни на Тенерифе отмечают традиционный карнавал.
У канарцев столько праздников, что непонятно, когда они работают. Так, например, в ночь на 29 ноября жители Тенерифе отмечали очередную "фиесту" - праздник Святого Эндрю. Они открывали винные погреба и пробовали молодое вино. В таких городах, как Пуэрто-де-ла-Крус и Ла Оротава, молодежь бегала по улицам со связками из пустых консервных банок, которые громко стучат по мостовым. А в городке Икод молодые люди катались на деревянных досках по улицам с крутым спуском...
Череда праздников не прекращается на Тенерифе и зимой. В январе там иногда появляется снег на вершине вулкана Тейде (высота 3718 метров), да "понижается" до... +25 градусов температура воздуха, что даже приятно: нет такой жары, как летом. Кстати, зимой большая часть Тенерифе покрывается цветами фастер, зрелище неописуемо красивое. Между прочим, все праздничные мероприятия, посвященные Рождеству, встрече Нового года и карнавалу, проводятся на открытом воздухе.
Тенерифе - остров вулканического происхождения - образовался в кайнозойскую эру. Климат северной его части резко отличается от южной. Если на севере много зелени и большая влажность (часто идут дожди), то на юге практически всегда светит солнце. Да и температура выше, чем на севере на несколько градусов. Поэтому нашим туристам зимой рекомендую ехать на отдых именно на юг. Хотя летом можно прекрасно загорать и на севере Тенерифе, где все-таки буйная растительность больше радует глаз, чем на выжженной земле юга острова, покрытого в основном кактусами и пальмами...
Непременно съездите в Национальный парк горы Тейде, которой поклонялись бывшие обитатели Тенерифе - племена гуанчей. Там затвердевшая лава создала необыкновенный, чем-то похожий на лунный пейзаж. Ваш путь, пешком или на автобусе, пройдет между высоченных скал с отвесными склонами, рядом с одним из двух кратеров вулкана - Лас Канадас. В горах вы встретите похожую на нашу Канарскую сосну. А какой там воздух!.. Хоть намазывай на бутерброд. Не случайно после возвращения с орбиты проводят на Тенерифе реабилитационный период российские космонавты. А наши врачи, наблюдающие за ними, разрабатывают там методику "улучшения здоровья всего человечества"... Будьте осторожнее на вершине Тейде со спиртным. На себе испытал. Воздействие алкоголя увеличивается в несколько раз.
Для справки: по мнению древних писателей, Канары - видимая и самая высокая часть затонувшего континента Атлантида. Может быть, это - легенда, но последующая мировая история так или иначе была связана с Канарскими островами и в том числе с Тенерифе. К примеру, адмирал Нельсон, пытаясь захватить его столицу Санта -Крус-де-Тенерифе, потерял руку и потерпел поражение. Жители Тенерифе основали некоторые американские города. Остров находится на пути между двумя континентами, поэтому там часто останавливались корабли, пересекающие Атлантический океан.
На Тенерифе вы ощутите всю прелесть Канарской кухни. Изысканный вкус свежевыловленной рыбы и разнообразных морепродуктов, приправленного особыми соусами мяса, в том числе - кролика. Все блюда непременно подают с Канарским картофелем, похожим на наш "в мундире", его варят также неочищенным в морской воде, а потом едят прямо в кожуре. Большинство сладких блюд на Тенерифе удачно сочетается с пальмовым медом. Особенно вкусен сыр из козьего молока. Ну и, конечно, на Тенерифе надо пить местное вино, к примеру, "Мальвазию", которое считается одним из лучших в мире и которое воспевал Шекспир. Приятного аппетита и отменного отдыха на прекрасном острове Тенерифе!
- На снимке: о. Тенерифе (Испания).
