Главная >> 5 >> 11

НОЧЬ ПОД ЗВЕЗДАМИ

Новый год в отелях Москвы


Новый год, безусловно, - праздник семейный. Но это вовсе не означает, что встречать его надо непременно в домашней обстановке. Согласитесь, есть особая прелесть в том, чтобы провести 31 декабря не у плиты, а у зеркала и потом произвести впечатление на своих близких и друзей. Если такой вариант вас устраивает, остается выбрать место встречи. Столичные отели давно разработали сценарии праздничных программ, специальное меню и оформили номера в романтическом, как и подобает новогодней ночи, стиле. Так что после бурного веселья можно будет не торопиться домой, а встретить утро нового года в отеле: заказать в номер свежевыжатый сок, поплавать в бассейне, заглянуть в тренажерный зал. Чаще всего номер входит в стоимость новогоднего билета: цены варьируются от 2800 до 28 000 рублей.


Новый год с видом на Кремль


При желании встретить Новый год в самом центре столицы и в стиле Cinema можно отправиться в "Балчуг Кемпински". В холле отеля и ресторанах будет воссоздана атмосфера кинематографа 1930-х годов XX века. Какие сюрпризы ожидают гостей, устроители праздника сохраняют в тайне. Впрочем, как стало известно Газете, действо будет сопровождаться живой музыкой, а среди приглашенных значатся "Гости из будущего". В полночь на огромном экране в прямом эфире будет транслироваться салют с Красной площади (но его можно увидеть и воочию). Угощение - шведский стол с неограниченным количеством коньяка, соков, шампанского и французских вин. В качестве развлечений - викторины, конкурсы и праздничная лотерея. Обладатель главного приза получит недельную путевку в один из лучших отелей мира. Стоимость новогоднего билета на новогоднее кино в "Балчуг Кемпински" - 20 150 рублей, детский сеанс - вдвое дешевле. Если вы пожелаете остаться в номере отеля до 18. 00 первого января, это будет стоить 6050 рублей, однако за утренний завтрак придется платить отдельно.


Любоваться видом на заснеженный Кремль можно и из отеля "Националь". В этом году "Националь" придерживается строгого и изысканного стиля XVIII века: гостей будут сопровождать актеры-аниматоры в старинных костюмах, а эффект присутствия на настоящем балу создадут кадры из голливудских и советских фильмов, которые будут транслироваться на больших экранах. Всполохи фейерверков и бой курантов Красной площади будут видны и слышны всем постояльцам "Националя". Самих артистов не будет, но Гарик Сукачев, Лолита, Инна Чурикова, Лариса Долина, группы "Дискотека Авария" , "Уматурман" и "Любэ" уже записали видеопоздравления гостям отеля.


Музыка и танцы, а также беспроигрышная лотерея (приз - право на проживание в отеле сети Royal Meredien в одной из стран мира) гарантированы.


Меню праздничного вечера удовлетворит любые вкусы. Холодные закуски начнутся с глазированного в апельсиновом желе террина из семги с медальоном из омара и закончатся осетровым балыком с хреном, лимоном, маслинами и оливками. Кроме того, в ресторане гостиницы можно будет отведать паштет из нормандской утки, рулет из молочной телятины с беконом и сыром, жареную косулю с фруктами, курагой, инжиром и черносливом, микс из баклажанов, цуккини, сладкий перец и помидоры, обжаренные на гриле с ореховым соусом и овечьим сыром и букет из свежих овощей с соусом айоли. На горячее можно заказать атлантические креветки с жюльеном из шампиньонов и овощей в соусе из омаров или устриц "Рокфеллер" , а также жареное на гриле филе радужной форели, тигровых креветок и морских гребешков с икорным соусом, филе ягненка в пармском окороке с клюквенным соусом или жареную утиную грудку с соусом из грейпфрута. На десерт - апельсиновый крем-брюле с шоколадным шербетом. В праздничных бокалах будет шампанское "Корнет" брют и водка.


Праздник в "Национале" обойдется в 14 000 рублей тем, кто закажет столик у окна, и в 11 200 рублей тем, кто готов смотреть на фейерверк через головы соседей. Для детей предусмотрены скидки до 300 долларов. Кто готов заплатить еще 6300 рублей, сможет остаться в номере гостиницы после встречи Нового года и с утра полакомиться праздничным завтраком от шеф-повара. Программа новогоднего праздника в гостинице "Метрополь" состоит из выступлений эстрадных артистов и конкурсов. Так, в новогоднюю ночь гостей отеля приедут поздравить Александр Серов, Вика Цыганова, Валерий Меладзе и группа "Крымский мост". Причем, по словам устроителей праздника, этот список может быть не окончательным, потому что сегодня ведутся переговоры еще с несколькими певцами.


Однако гвоздем программы станет ужин от шеф-повара: в праздничном меню ожидаются мусс из форели, гусиная печень с ананасами гриль, жареное филе барабульки со шпинатным соусом, брезерованная телятина с кабачками гриль, спаржей и вишневым соусом, рулет из молочного поросенка и новогодние пирожные с ягодами и клюквенным морсом. Цены за новогоднюю ночь - 20 000 рублей на взрослого и 10 000 рублей на ребенка. Тем, кто останется до следующего дня, придется доплатить минимум 4650 рублей, причем завтрак в стоимость не входит.


московские тропики


Залы гостиницы "Марриотт Гранд-отель"


31 декабря превратятся в громадный и гостеприимный тропический остров. Экзотическую атмосферу будут создавать пальмы, зеленые лианы и бананы, удивительные птицы и пестрые бабочки. Тем, кто захочет участвовать во всеобщем веселье, лучше заранее подумать об одежде: строгие костюмы плохо сочетаются с латиноамериканскими ритмами и карнавальными танцами. Праздник начнется в холле гостиницы уже в 22. 00: гостей встретят танцоры группы "Кубамания" , а тропические красавицы проводят в залы. Основное веселье начнется после двух часов ночи: живая музыка, карнавал, выступления латиноамериканских танцоров, конкурсы и праздничная лотерея. К лотерее стоит готовиться заранее, ловить удачу и стараться ее не упустить. Призы того стоят: так, среди главных призов - райские каникулы на двоих с проживанием в пятизвездочных отелях Таиланда и перелетом первым классом, двухнедельный тест-драйв внедорожника новой серии Land Rover Discovery 3 и годовой запас свежевыжатого сока.


Для детей - отдельная программа в ресторане "Русский погребок" с веселыми клоунами, новогодней сказкой, подарками от Деда Мороза и Снегурочки и сладким угощением. Детский праздник обойдется в 3720 рублей для ребят от 3 до 6 лет и в 6045 рублей для ребят 7-15 лет. Для взрослых цена за новогоднюю ночь будет зависеть от выбранного ресторана. Так, для изысканных гурманов больше подойдет ресторан Grand Alexander (13 950 рублей за ночь, включая развлекательную программу). Шеф-повар ресторана приготовит в новогоднюю ночь устриц с голубой солью, фуа-гра (из гусиной печени) с грибным салатом, салат из языка ягненка, филе говядины в пармской ветчине и пюре из трюфелей. На десерт- парфэ "Наполеон" с шоколадом "Монблан" и французские мини-пирожные под гратэ из шампанского и кампари. Открытый бар будет работать всю ночь, в нем будет все - от апельсинового сока до ликера Bailey's, Martini Bianco, Remy Martin V. S. O. P. , виски Black Label и водки Russian Standard Platinum. На шведском столе "Самобранка" таких изысканных блюд не будет, однако и там в новогоднюю ночь можно будет попробовать салаты "Валдорф" , "Кускус" , "Цезарь" , салат с апельсинами и креветками барбекю, куриные трюфели, копченого лосося в соусе манго, окорока в меду, свежих устриц в красном вине с лимоном, мусс из ананаса и тунца, белугу в сладких томатах, жареное мясо краба, фаршированного гуся, осетра, запеченного в банановых листьях с соусом из шампанского, микс из креветок, ананасов, манго и кокоса и курицу с креветками. На сладкое - торты с белым шоколадом и банановым муссом, клубничные пирожные, кокосовые тартинки с ананасом, сырный торт с тропическим кофе и корзинки из фруктов. Напитки у гостей "Самобранки" будут те же, что и у посетителей Grand Alexander, но в целом ночь обойдется на 2715 рублей дешевле.


Тем, кто не захочет уезжать утром из гостиницы, придется доплатить минимум 2772 рубля за номер и 1860 рублей за поздний завтрак.


Если же вам не везет в лотереях, а латиноамериканская музыка не вдохновляет, можно отправиться встречать Новый год в "Марриотт Ройял Аврора". За веселое настроение гостей в новогоднюю ночь в ресторане "Поло Клуб" отвечает специальная развлекательная группа "Фонограф". На всю ночь гостям обеспечена живая музыка и танцы с конкурсами. Из "вкусных" развлечений - фуа-гра с маринованной вишней, семга с теплым пюре из лука-порея и шотландский лангуст со шпинатом и трюфельным ризотто на горячее, террин из темного шоколада с рагу из ягод и шоколадной вафлей и рокфор с трюфелем в меду, печенье, кофе и сигары на десерт. Каждое блюдо будет сопровождаться тщательно отобранным вином. Праздник в "Авроре" обойдется в 9800 рублей на человека.


Ночь в восточном стиле


Гостиница "Арарат Парк Хайятт" привлекает гостей на встречу 2005 года изысканным меню и возможностью выиграть романтическую неделю в Гамбурге с перелетом авиакомпанией Lufthansa и проживанием в гостинице Park Hyatt Hamburg или выходные в номере "Арарат Парк Хайятт". Проблема выбора встанет перед теми, кто одинаково любит восточные мотивы и традиционный стиль, остальные же смогут быстро выбрать между традиционной встречей Нового года в баре под стеклянным куполом "Консерватории" и восточной ночью в ресторане The Gallery. Программы развлечений в обоих ресторанах довольно похожи, отличается только оформление: так, всех гостей будут встречать бокалами шампанского Moet&Chandon, ночь будет проходить под звуки джаза. Легкий ужин в "Консерватории" будет состоять из французской выпечки с копченым лососем и лимонным кремом, блинчиков с икрой белуги, креветок со сладким соусом чили, роллов из телятины с овощами, вьетнамских роллов из свежих овощей и мяты и жареной утки в медово-горчичном соусе. Не совсем традиционный десерт - тосты с гусиной печенью и абрикосовым джемом под калифорнийское красное и белое вино. Цена праздничного ужина - 13 600 рублей. Продолжить утро в гостинице смогут те, кто заплатит еще минимум 8400 рублей. В программе праздничного ужина в The Gallery - морепродукты с ароматом коньяка, модный паштет фуа-гра с соусом сотерн и трюфелями, жареные морские гребешки, шербет из киви с мартини, лангустин с патиссоном или медальоны из оленины с соусом из красного бургундского вина, а на сладкое - мусс из белого шоколада с маракуйей и мороженое из темного шоколада с ягодным желе. Ночь в ресторане стоит 22 000 рублей. Детям до 12 лет - скидка 50 %, а малыши до 6 лет могут приходить бесплатно.


Три товарища


Выбрав для встречи Нового года гостиницу "Рэдиссон Славянская" , придется еще задуматься над выбором ресторана: в гостинице ожидается целых три новогодних праздника в трех разных ресторанах. Программы праздников похожи: лотереи, конкурсы, живая музыка и дискотеки. Разница в новогоднем меню.


Дешевле всего обойдется вечеринка в ресторане "Амадеус" - 6170 рублей. Среди блюд праздничного ужина - новозеландские мидии грин-лип с соусом и красным перцем, куриный галантин с клюквенным соусом, коктейль из тунца с соусом "Род Айленд" , запеченая грудка индейки, фаршированная свининой с каштанами со сливочным соусом и виски. На сладкое - ассорти из пирожных и новогодний торт.


Тем, кто предпочитает русскую кухню, больше всего понравится в ресторане "Баланчин". В праздничное меню входят заливное из осетрины, лосось, палтус и угорь в горчично-укропном соусе и жареная утка с печеными яблоками и клюквенной глазировкой. "Русский" новогодний ужин с праздничной программой обойдется в 7100 рублей. В ресторане "Талавера" гости смогут попробовать рулет из копченого лосося с мясом копченого краба, салат из жареного на гриле осьминога, ассорти из горячих устриц в томатном соусе с беконом и шпинатом, рыбу-меч с соусом "Песто" , а на сладкое - профитроли с шоколадным соусом и пахлаву. Праздник в "Талавере" стоит 8340 рублей. Продолжение праздника в одном из номеров гостиницы обойдется в 3070 рублей, правда, за завтрак придется доплатить еще 620 рублей.


На высоте


Полюбоваться новогодним фейерверком с высоты 80 метров - такую возможность имеют все, кто отправится праздновать в ресторан "Панорама" гостиницы "Золотое кольцо". Правда, наслаждаться головокружительным видом ночной Москвы придется недолго: после поздравления президента и последних ударов Кремлевских курантов гостей ждет развлекательная программа от Деда Мороза и Снегурочки с конкурсами, розыгрышами и праздничной беспроигрышной лотереей. Главный приз в лотерее - выходные на двоих в Мадриде. Выиграв все возможные призы, гости смогут остаться на выступление группы "Джамбл" или спуститься в ресторан "Зимний сад" на дискотеку.


Из новогодних угощений в "Панораме" предлагается карпаччо из морского гребешка со свежей устрицей на фруктовом снеге из дыни, балотин из кролика в травах на тимбале из помидоров с базиликом, голубая треска на равиолях из мяса лобстера под соусом "Кардинал" , стейк из молочной телятины с устричными грибами, новогодний десерт под элитные французские вина урожая 1998-2000 годов. Билет обойдется в 11 340 рублей, при этом утро можно встретить в одном из номеров гостиницы бесплатно. Любители средиземноморской и японской кухни проведут со вкусом Новый год в другом ресторане гостиницы "Золотое кольцо" - "Зимний сад". В новогоднюю ночь их ждет шведский стол с несколькими десятками блюд средиземноморской кухни, японский уголок, где можно будет отведать суши, и открытый бар с итальянскими и французскими винами. Ужин будет сопровождаться беспроигрышной лотереей и выступлением группы "Московские каникулы" , которая исполнит любимые российские и иностранные песни всех поколений. Спать не захочется еще долго: под утро - единственная дискотека в году, на которой можно увидеть танцующего Деда Мороза. Стоимость новогодней программы и номера в гостинице, в котором можно будет отдохнуть 1 января до 16. 00, - 9100 рублей.


Под шатром


Посмотреть настоящее цирковое представление в новогоднюю ночь можно будет в Ренессанс-отеле. На одну ночь ресторан "Венское кафе" отеля превратится в цирковой шатер с ледяными фигурами по краям. Зрители смогут не только увидеть выступления акробатов, жонглеров, эквилибристов, девушек с хула-хупами, человека-трансформера и шоу хлыстовиков, но и принять участие в забавных розыгрышах клоунов и иллюзионистов. За праздник живота в новогоднюю ночь отвечает шеф-повар отеля Эрик Терон. Среди новогодних блюд - коктейли из лобстеров и лангустов, итальянская лазанья, перепелка со шпинатом, гусиная печень с трюфелями, копченая утиная грудка и миниатюрные салаты. Вина, шампанское, соки и морсы в эту ночь льются без ограничений. Стоимость новогоднего праздника - 9269 рублей для взрослых и 2449 рублей для детей до 12 лет.


За сокровищами


Отправиться на поиски сокровищ, зарытых пиратами Карибского моря, можно в Шератон Палас-отель. В новогоднюю ночь среди зарытых сокровищ счастливчики могут найти путевку в Лондон на двоих с перелетом и проживанием в гостинице Sheraton Park Lane Hotel или оплаченное проживание в гостиницах Вены, Афин, Франкфурта, Анкары, Варшавы и Кракова. Если не повезет, отчаиваться не стоит: вместо этого можно бесплатно поучиться танцевать регги и латинские танцы у профессионалов из кабаре "Тропикана" или выкурить лучшие сигары из коллекции отеля. Кроме того, в праздничную программу входят новогодний спектакль "Карибские ночи" , дискотека, живой оркестр с выступлениями латиноамериканских танцоров и экстремальные латиноамериканские бои.


Шеф-повар представит специальное карибское меню, которое особенно понравится любителям морепродуктов и острых экзотических соусов. А сладкоежкам понравится громадный выбор национальных сладостей и экзотических срруктов. Стоимость праздника зависит от близости к сцене: так, в VIР-зоне билеты стоят 12 050, а на "галерке" - 8649 рублей. Продолжить праздник и остаться в гостинице до вечера первого январского дня можно будет за 5880 рублей, причем новогодний завтрак входит в стоимость.


Русско-цыганско-украинская ночь


Русский народный ансамбль "Ориент" и шоу-балет "Блеск" встретят участников новогоднего вечера в гостинице "Украина". Вся программа построена по старому советскому сценарию: несколько шуток и розыгрышей до поздравления президента и развлечения с русскими народными и цыганскими песнями и плясками после. Кроме живой музыки от ансамбля "Ориент" на празднике будут танцы и песни от группы "Очи Черные". Русско-цыганскую атмосферу разбавит дуэт иллюзионистов, а под утро - дискотека для самых стойких под музыку группы "Время по Гринвичу". Новогодний ужин приготовлен по всем традициям русско-украинского застолья: с икрой, пирожками, молочным поросенком, говяжьей вырезкой, грибочками и капустой. На горячее - выбор между отбивной котлетой из баранины и стейком из семги, а на десерт - фруктовая корзинка, пирожные и мороженое. Ночь в ресторане и номер в гостинице обойдутся в 4800 рублей.


Все включено


Гостиница "Измайлово" готова предложить участникам новогоднего праздника не только праздничный ужин и развлекательную программу, но и встречу первого дня Нового года в одном из номеров гостиницы с завтраком, и все это за 2800 рублей. Праздничная программа подойдет только самым непривередливым: конкурсы, розыгрыши, программа "Варьете" , поздравления Деда Мороза и Снегурочки после речи президента - вот и весь список развлечений. Однако праздник может понравиться тем, кому для веселья достаточно приятной компании и вкусного ужина. Так, на новогоднем столе ожидаются свежие овощи, композиции из заливных паштетов, рыбное и мясное ассорти, салат из курицы с апельсином и грецким орехом, запеченные грибы, запеченная семга в майонезе с сыром, а также пирожные, свежие фрукты и мороженое.


Дискотека 80-х


Новогодняя программа в гостинице "Космос" называется "Кружатся диски" и проходит под знаком "Дискотека 80-х". Устроители праздника обещают бесконечный поток "золотых" хитов и выступления популярных эстрадных исполнителей и ВИА - правда, их имена держатся в тайне (чаще всего такое происходит, когда гостиница еще не успела договориться с исполнителем о выступлении). Однако знакомые песни можно будет попеть и самим на конкурсе караоке, а заодно и увидеть грандиозный фейерверк.


Перед зажигательной дискотекой надо будет набраться сил и попробовать все блюда от шеф-повара гостиницы: салат из осетрины и филе кальмара с маслинами и сладким перцем, копченый окорок из оленины, рулет из птицы, нарядную бабочку из ветчины с наполнителем из острого сыра, горячий микс из грибов, папоротника, бекона и оленины и филе индейки с крабовым мясом в миндальной панировке с яблоком, ананасом и коктейльной вишней. К десерту гастрономические сюрпризы будут исчерпаны, и придется довольствоваться свежими фруктами и фруктовым коктейлем со сливками. Праздничная программа и ужин стоят 3700 рублей. За номер в гостинице и праздничный завтрак придется доплатить минимум 1700 рублей.


По-домашнему


В гостинице "Катерина-Сити" развлекательная программа разнообразием не отличается: выступления артистов, живая музыка, шутки, анекдоты, новогодние тосты и поздравления от Деда Мороза и Снегурочки. Однако гостей ждут сюрпризы от шеф-повара отеля: рыбный тар-тар с перепелиным яйцом и красной икрой, киш-лоран с брокколи и креветками, форель на гриле с овощами, новогодняя телятина по-фрайбургски с соусом из сморчков с картофелем "Герцогиня" , штрудель с сыром, маринованной вишней, ромом и шариком мороженого и по бутылке Asti Martini, водки и французского вина "Шато Д'Орэ" на двоих. Кроме того, в открытом баре можно будет выпить Martini, коньяк Otard, виски Dewar's и "Советское шампанское". После праздника домой спешить не придется: номер в гостинице входит в стоимость праздничного билета (8500 рублей). Доплачивать придется только за праздничный завтрак (1300 рублей): в него входит фруктовый салат, ассорти из джемов, блины, салат "Столичный" , дуэт из семги и судака под шафрановым соусом, куриное филе с сыром "Фета" и соусом "Шабли" , торт "Трюфельный" , торт из белого шоколада и бананов, заварные пирожные, клюквенный морс и горячий шоколад.